#Кулінарнірецепти / Хештег

Варені креветки

Існує безліч рецептів з морепродуктів взагалі та з креветок зокрема. Супи, закуски, салати з креветок – вишукані і витончені за смаковими якостями. Переважна більшість рецептів побудована на двох варіантах приготування м’яса креветок: зварити або посмажити. Так от начебто усе просто, а от і підсмажити, і відварити теж потрібно вміти. Крім того, в наших магазинах продаються і такі #креветки , які вже не потрібно ні варити, ні ....Читати більше

2

36

11

Як варити раків

#КулінарніРецепти

Як кому, а мені найбільше смакують до пива #креветки , #мідії та #раки . Я ще напишу про приготування мідій та креветок, а от що стосується приготування раків, це питання трішки делікатне, бо готувати їх потрібно живими. Тобто, придбати їх потрібно тільки живими і вже у процесі приготування вони приносять своє життя на вівтар кулінарії.

Отже, обирайте раків величиною 10-15 см. Якщо ви любите смакувати ікринкою раків, то ....Читати більше

2

26

7

Рецепт пиріжків з м’ясом

Вчора цілий день думала про біляші – соковиті, підсмажені – навіть усі необхідні продукти купила, щоб сьогодні приготувати. Але коли дійшло до діла, то згадала про корисність здорового харчування, про дим і запах, який заповнить всю квартиру, про те, що над ними потрібно стояти, поки не посмажиш… і вирішила, що краще спекти пиріжки.

Так от, для початку замішуємо тісто з наступних інгредієнтів:

• Дріжджі живі - 25 г;

• Молоко – 175 мл;

• ....Читати більше

1

26

11

Шоколадний пиріг з яблуками

Чайна церемонія – це ціле мистецтво, у якого є безліч шанувальників. Проте особисто мені сам чай якось зовсім не цікавий, а от смачна цукерка, незвичне печиво чи шматок запашного пирога запросто врятують ситуацію. Тому у нас вдома завжди є щось на десерт.

Сьогодні пропоную вам дуже простий пиріг на основі звичайної шарлотки. Беремо всім відомі 4 яйця, по склянці цукру та борошна, але додаємо до них ще столову ложку какао та ....Читати більше

2

21

14

Запіканка з кабачків та фаршу

Натрапила я сьогодні Вконтакті на цікавий рецепт чебуреків з кабачків. Замісила тісто, правда трішечки змінивши інгредієнти, приготувала начинку, а як стала смажити, то чебуреки вийшли зовсім не чебуреки – форму абсолютно не тримали. Тому на виручку, як це завжди буває, прийшла духовка. І я ні краплі не пошкодувала! Тим більше яка економія часу)

Отже, для тіста потрібні 3 невеличкі кабачки, 2 маленькі цибулинки, 3 яйця, 100 г ....Читати більше