#Лобіо
s.m.b.wall.wall
2015-05-25 23:32
Тільки що, повертаючись з дачі потрапили в жахливу грозу. А в магазині, де ми сховалися від дощу, навіть влаштували між відвідувачами конкурс мокрих майок) Було весело… але тепер потрібно зігрітися. Гарячий душ, гарячий чай… ну а ще гаряча кавказька страва! З перчинкою ;)
Знаєте, я, напевне, щось відчувала, адже якраз після роботи замочила квасолю. Тому зараз будемо готувати лобіо. У класичному рецепті квасоля попередньо відварюється у ....Читати більше
2015-01-04 10:37
Гамарджоба! у кого - що, а я все про Грузію:) цього разу про #любов
грузинів до грецьких горіхів. Виявляється, для них це дуже велика цінність - вони їх поважають, та дуже багато використовують під час приготування їжі. Коли я про це дізналася - згадувала скільки горіхів ми викидали щовесни - просто тому, що не з'їдали їх за рік. В кожному українському селі добре знають цю проблему.
Грузини ж, напроти, знають безліч страв з горіхами. Це і соус бажі, і ....Читати більше
