#Різдво

Зима неначе весна.
Ну й #зима цього року. #Температура_повітря вище нуля, падає дощ замість снігу. Лише на #Різдво нас порадувала справжніми морозами. Особливо сьогодні в повітрі вже чується весняний присмак. Нарешті світить сонце, бо ці похмурі дні вже набридли. Що правда, десь краєм вуха чув, що всередині лютого синоптики обіцяли морози, але мені мало в це віриться. Хоча подивимося, можливо, вони праві. Все ж таки б хотілося ще снігу і справжньої зими з морозами, як це було минулого року в цей самий період, коли температура подекуди опускалася до -30.
Січневі свята
Весела пора добігає кінця. Позаду #НовійРік, #Різдво та #СтарийНовийРік. Добрим спомином в наших серцях залишились пов'язані з цими святами розваги та дійства. #Коляда, #вертеп, #святвечір, #кутя. Радість та сміх довкола. Але попереду ще одне важливе свято. #Водохреща. Всім воно добре відоме за традицією пірнати в ополонку. Хоча зазвичай для цього має бути товста крига на воді, у цій кризі прорубується ополонка у вигляді хреста і туди пірнають усі бажаючи. Зараз тепла погода, то ж як варіант, можна просто зайти у воду з берега.
Особисто я у воду не пірнаю, та хто пірнав раніше, чи наважився це зробити в цьому році, прошу ділитися враженнями.
#НовийРік
#Різдво
#ДідМороз
#Снігуронька

Новорічна краса біля заводу

Ось і закінчилась череда новорічних свят. Вчора всі наварили вареників і посеред ночі зустрічали посівальників. Ще в нашому регіоні є дивний звичай, що жінкам не можна в цей день ходити по чужих хатах-квартирах. А ми вирішили ввечері 14 числа пройтись до прохідної нашого заводу Дорожніх Машин, який знаходиться майже в центрі міста. Керівництво заводу зробило біля адміністративної будівлі справжню красу. Є квітники, фонтан, зроблені доріжки. А взимку головна прикраса – великі живі ялинки, які прикрашають до свят. Крім того, є сяючий Дід Мороз зі Снігуронькою, олені та інші казкові персонажі.
Розповім про те, чому ж, все-таки, 25 грудня (7 січня) відзначаємо #Різдво Христове. Святкування це не прослідковується далі 4-го століття. Адже, раніше, були невідомі і день, і місяць народження Христа. Вважалося, що це відбулося в травні - 20, або в січні - 10, або ж, 25 березня. Але, в IV столітті #церква визначилася - 25 грудня. Є кілька версій, чому саме цей день. Розкрию дві з них, найбільш відомі.
На цей день припадає язичницьке свято «Народження Сонця Непереможного». Свято це, після прийняття християнства отримало новий зміст - народження Христа стали розуміти як «Народження Сонця Правди».
Також, за іншими даними, дата ця обчислювалася, виходячи з дня смерті Христа. Адже день і місяць його смерті відомі точно (з Євангелій). У церкві ж, здавна поширене було переконання, що Христос був на землі повне число років (число досконале). Значить, зачатий він у той же день, в який постраждав. Це єврейська Пасха, яка припадає в той рік на 25 березня. Від цього дня відраховують 9 місяців і отримують 25 грудня. Ось так, і визначилася ця відома дата.
До речі, літочислення таке, від Різдва Христового («наша ера») з'явилося всього біля 1,6 тис. років тому. Тоді, коли за дорученням папи римського, чернець Діонісій Малий розробляв таблиці для розрахунку дня Великодня. У той час, в Європі, роки рахувалися від початку правління імператора римського. Замість дати воцаріння Діоклетіана (284 рік н. е.), відомого гонителя християн, вчений прийняв за точку відліку рік народження Ісуса Христа. У VIII столітті таке датування поширилося завдяки англосаксонському літописцю, який спирається на нього у своєму трактаті. Від нього ж пішов звичай датувати події, які були до Різдва Христового, ведучи рахунок у зворотній бік. В подальшому, всі європейські країни почали міряти час таким чином.
Чи вірите ви у здійснення бажань під час зимових свят: новий рік, #Різдво, старий новий рік? Є така думка, що коли людина вірить у свою #мрію, то вона неодмінно справдиться. У даний час, особливо у святвечер всі добрі мрії неодмінно збуваються. Одже, чим більше добрих справ ми будимо робити, чим більше допомагати один одному, тим ймовірніше наше бажання здійсниться. При цьому, велика кількість добрих справ буде зроблено. Особливо це стосується сьогодення нашої Країни.
Готуємо смачно - смажені болгарські перці

Дуже люблю #свята, тому й старанно готуюся до них. Звісно що це завдає трохи клопоту, але, як на мене, це приємні моменти #життя. Приготування смачних наїдків улюблена справа для будь-якої господині, звісно що притаманні такі властивості й мені. Готую різні #страви, особливо на #Різдво. Це, перш за все - холодець, голубці, котлети, запечена качка з яблуками. Зрозуміло що на столі мають бути й овочеві страви, - вони корисні й поживні. Ще восени роблю консервації - огірки, томати, перці й салати, - усе за різними рецептами. Свою улюблену капусту також заготовляю - у квашеному й консервованому вигляді. Але понад усе мені подобається болгарський #перець.
Хочу запропонувати й вам чудову страву із нього, - сподіваюся, що цей #рецепт станеться вам у нагоді. Вживати такий перець можна як #влітку, так і взимку. Отже, перці миємо, витираємо серветкою - аби були сухі. На горячу пательню з олією викладаємо їх цілком, із хвостиками, не вибираючи середину. Треба підсмажити перці з усіх боків, час від часу перевертаючи їх виделкою, не проколюючи ( бо ж тоді буде сильно шкварчати, а це недобре). Викладаємо перці на тарілку й даємо їм вистигнути. Тим часом готуєму смачну приправу, у ній і полягає, як то кажуть, #сенс.
Подрібнюємо часник й перетираємо його із сіллю у склянці. Додаємо чорний перець, оцет й свіжу олію (не ту, у котрій смажилось). Все перемішуємо. Тепер руками видаляємо із поверхні перцю тонкі скоринки - це зробити легко коли перці охолонуть. Затим послідовно, кожну перчину, взявши за хвостика, опускаємо у склянку з часниковою приправою й викладаємо на блюдо. Усе те, що залишилося на дні склянки, виливаємо зверху, - можна вибрати ложкою. Все, нехай перці відпочинуть, будут смачніші. Подають їх до столу разом із відвареною картоплею. Їсти перці треба узявши руками за хвостика. Мої вдома ще й полюбляють у приправу макати картоплю, нанизавши її на виделку.
Нам знадобиться: на 12 доволі крупних болгарських перчин голівка часнику, 1 ст.л солі, 1 ч.л чорного перцю, 100 г оцету, півсклянки свіжої олії й плюс олія для смаження. Смачного вам. Якщо хочете таку страву споживати #взимку, - підсмажте перці, покладіть їх у парену банку й простерилізуйте хвилин із 20. А взимку зробіть таку приправу. Ще буде краще, якщо перці виростити на власному городі, але це вже інша #тема.
#РікКозиВівці
Напередодні 2015, хотілося створити щось особливе, щоб відсвяткувати наступаючий #НовийРік з атрибутами притаманними тільки цьому року. Створити святкову і незабутню атмосферу. Разом з дітьми, надихнувшись фото спробували з підручних матеріалів змайструвати символ цього року #Вівця #Коза. Цей атрибут чудово прикрасив нашу оселю. З цією прикрасою 2015 року, зокрема, ми святкували і #Різдво — сімейне свято.

Для виготовлення непотрібні спеціальні матеріали — все знаходиться у нас під рукою: папір, картон, вата, ватні тампони, одноразові тарілки, олівці, клей, маркер. Не обов'язково виготовляти схожі на сто процентів аксесуари. Варто підключити свою увагу, старанність, фантазію і створити свої несхожі на інші #обереги, які прикрасять вашу оселю на весь наступній рік. Удачі!
Хто не любить новорічних свят? Мені здається, що немає таких людей. І в нашій країні ці свята тривають майже 3 тижні: #НовийРік, #Різдво, #СтарийНовийРік, #Водохреще. І весь цей час у хаті стоїть красуня #ялинка. Для мене це чи не найголовніши символ Новорічних свят. У нас стоїть штучна ялинка, тому що я прихильниця того, що природу треба берегти, і нехай справжні ялинки краще ростуть у лісах і парках.
І на #НоворічніСвята у нашій сім"ї прийнято дарувати рідним подарунки! Хто ж не любить отримувати подарунки? Я найбільше люблю їх обирати і купувати, а потім запаковувати і спостерігати за реакцією близьких, коли їх отримують.
Згадався віршик, написаний мною ще у дитинстві:

#НоворічнаНіч казкова,
Ця ніч є повною чудес.
#ДідМороз з оленями знову
До нас спускається з небес.
Мороз малює візерунки,
Сніжинки пада у вікні.
А я чекаю подарунки
І наяву і уві сні...
Свята закінчилися)))

Ну, слава Богу, свята закінчилися, #Новий Рік, #Різдво, #святковаВечеря вже позаду, а попереду робочі будні. Думала ніколи цього не скажу, але після такої кількості свят все-таки треба добре відпочити. Кращий спосіб - #робота, робота і ще раз робота. Бажано, щоб і ще добре оплачувана робота, однак, не кожному так щастить. Бажаю всім у Новому Році побільше роботи, яка б приносила нам як матеріальне, так і духовне задоволення!

Feedback to administration:

 Technical page of the site:

 
- contact here with questions and suggestions as public (comments) and private (chat).