#Соус
s.m.b.wall.wall
2015-07-07 22:38
Цвітна капуста готується легко і швидко. Єдина умова - обов'язково добре проварить її перед приготуванням. У воду можна додати трохи цукру, щоб вона стала біленькою. А хороша термообробка допоможе запобігти неполадок з боку кишківника :-) Ще можна відварити її у мінеральний воді, тоді звосім неприємного запаху не залишиться.
Тепер про сам рецепт. У підсоленій воді відварити ....Читати більше
2015-04-18 20:52
Це одна з найулюбленіших і найшвидших страв у моєму арсеналі. Тут є все, що потрібно, тобто і м’ясо, і соус.
Беремо шматок м’яса вагою 0,5 кг, ріжемо його як на відбивні, відбиваємо, і ріжемо на смужки. Далі обсмажуємо до золотистої скоринки. Я роблю це все в мультиварці (вчуся, точніше). Тим часом чистимо 2 цибулини і ріжемо її півкільцями. Додаємо цибулю до м’яса і теж підсмажуємо до прозорості. Все солимо. Всипаємо в мультиварку 2 ложки муки ....Читати більше
2015-02-27 12:38
Вчора захотілось якогось салату. Щоб і самчненький, і швидкий в приготуванні, і незвичний. В холодильнику вже давно стояла консервнована кукурузка, тож нічого більш "орігінального" ніж #СалаТзКрабовимиПаличками
мені на думку не спав. Але все ж таки я його трохи модернізувала)) #рецепт
: 3-4 варених яйця, упаковка крабових паличок (охолоджених, 240 г, але використала не всю), кукурудза консервована - 2 ст. л., сир твердий, майонез, приправа каррі.
Крабові ....Читати більше
2015-02-16 15:05
Обожнюю дивитись мульт "Рататуй" про маленького щура-кулінара) Передивилась його вже безліч разів. Дуже запам'яталась #страва
з цього м/ф, теж рататуй) Цього літа вперше спробувала приготувати її. І ця страва додалась в перелік улюбленних страв з овочів) Ділюся з вами рецептом)
Інгрідієнти: кабачок - 2 шт, баклажан - 3 шт, помідори - 5 шт (середніх), шибуля - 2 шт, часник - 2-3 зуб., перець болгарський - 2-3 шт (краще брати не ратунду, а ....Читати більше
