#випічка
s.m.b.wall.wall
2015-08-12 14:01
Цей рецепт припаде до душі сирним душам, таким як я :-) Сир в начинці і сир зовні - це просто смакота!
Нам знадобиться:
- 1 куряче яйце.
- 0.5 кг звичайного дріжджового тіста.
2015-07-20 13:47
Рано чи пізно в холодильнику з'являється замість молока кисляк. У такому випадку я готую або оладки, або млинці, або маннік. Рецепт простий. Нам знадобляться:
- 1 склянка борошна.
- Третина склянки манки.
- Третина склянки цукру.
2015-07-14 21:33
Готувала я якось пиріжки. Ось нарешті зважилася викласти рецепт. Давно обіцяла розповісти про деякі хитрощи з начинкою з вишень.
Тетяна Безсонова якось скаржилася, що у випічці з вишнями постійно витікає сік. Так от, щоб начинка була соковита і сік не витікав, потрібно додати в неї... Вгадайте що? Манку! Звичайно, слід класти зовсім небагато, інакше начинка вийде занадто туга і суха. Деякі кладуть ....Читати більше
2015-06-15 16:18
Нещодавно я готувала шарлотку з вишнями і черешнями. Результат мені сподобався, пиріг вийшов соковитим і смачним. А ще я взяла домашні яйця, тісто вийшло сонячно-жовтого кольору.
2015-04-16 21:39
Вчора в мене вийшла така гарна паска, подивіться :-) Сама у захваті, яка вона. Важка і пропечена. Зі скоринкою. Солоденька.
Ось замислилась, як так вийшло. Хочу поділитися своїми спостереженнями. Декілька порад тим, хто вирішив пекти :-)
1. Дріжджі потрібно обирати якнамога свіжіші. Дивіться уважно на строк придатності. Якщо обираєте сухі, іх потрібно спочатку ....Читати більше
