KaterinaShkurko

KaterinaShkurko
Images
Friends (14)
Цього разу хочу поділитися найпростішим #рецептом дуже смачного шоколадного #кексу.
Необхідні #інгредієнти:
сметана - 1 ст.л.
яйце - 2 шт.
кава - 1 ч.л.
цукор - 1 склянка
вершкове масло - 25 г
рослинна олія - 1 ст.л.
борошно - 1,25 склянки
сода - 1 ч.л.
оцет - 1 ч.л.
горіхи, чорнослив або цукати

Всі компоненти (крім соди) між собою змішати, для зручності можна збити міксером. Додати соду, погасити її оцтом. Дуже швидко вилити всю масу в змащену маслом форму і поставити в розігріту духовку. Випікати перші 10 хвилин при температурі 200 градусів, потім ще 30 хвилин на температурі 160-180 градусів.

Смачного!
Цього разу вирішила поділитися з вами своїми враженнями про відпочинок в #СанктПетербурзі. Для мене це місто завжди було чимось на зразок #мрії і, нарешті, мені вдалося її здійснити, нехай і ненадовго. У першу чергу в день приїзду я побігла в #Ермітаж, встигла туди за 2 години до закриття, і нехай подивилася не всі, але роботи Моне і Гогена, і також відому Мадонну з немовлям оцінити встигла. Але найбільш вражена я була видами нічного міста, особливо велично велично Казанський Собор і Храм на Крові.
Сьогодні захотілося здивувати домашніх чимось незвичайним. Останнім часов дуже популярні #страви з #сочевиці, і я для початку вирішила почати з супу. Вийшло несподівано дуже смачно. Чимось нагадує #суп з гороху, тільки дорожче і все ж таки смачніше. Робила його на курячому бульоні. Трішки картоплі, сочевиці, підсмажених морквочки і луку, сіль і перець за смаком - вуаля, суп готовий! На вигляд теж дуже привабливий, аж слинки текуть.
Відпочивала в ці вихідні в #Одесі і абсолютно випадково потрапила на #виставку пряникових будиночків "Солодкий місто" в Арт-центрі Коробчинського. Презентувала свої чарівні роботи кондитери Одеси, було присутнє навіть #телебачення. На ній можна було побачити пряниковий #опернийтеатр, будівлю мерії, #майстернідесертів і ще близько сорока різноманітних будівель. І це не рахуючи кількість солодких дерев, сніговичків та інших елементів декору міста.
Святкові дні добігають свого кінця і я хотіла б поділитися кількома цікавими фотографіями. Найбільше мені запам'яталося як відреагували мої #домашніулюбленці на #ялинку та #святковііграшки. Пухнастий товстунець Філя довго не міг зрозуміти чому на його улюбленому місці стоїть колюче деревце з безліччю кульок, які необхідно зірвати, і блискучим дощиком, який так хочеться погризти. А ось його молодший товариш Гоша із задоволенням приміряв на себе святкового домовичка: і тепліше начебто, і виглядає красиво. Увагу гостей весь час притягували #імбирніпряники у формі ведмежат. Дивлячись на них, неможливо було не посміхнутися, тому було дуже шкода їх їсти (а тепер вже й пізно). Ну а з вулиці неможливо було не побачити сніжинки у вікні моєї спальні, які переливалися різними кольорами під світлом ліхтариків - щодо мене, то я годинами могла сидіти на ліжку і спостерігати за цією красою!
Вирішили невеликою компанією на роботі відзначити #Різдво і #Новийрік. Ось я і організувала наш маленький бюджетний #святковийстіл. Не буду розповідати про стандартні страви та напої, думаю, що у всіх вони однакові. Хотіла б поділитися ідеєю оригінальних частувань нашого столу. Головною прикрасою став "букет" з фруктів. Робиться він дуже просто: у центрі прикрашеної кошики ставимо ананас, а в нього вставляємо нарізані фрукти (виноград, банани, яблука, манго та мандарини), які насаджуємо на загострені дерев'яні шпажки. Не менш цікаво виглядали на столі святкові шоколадні кекси, верхівки яких прикрасив кремовий сніг і апетитні ялинки. А приємним доповненням до них був чорний чай з імбиром і лимоном.

Feedback to administration:

 Technical page of the site:

 
- contact here with questions and suggestions as public (comments) and private (chat).