Цього разу хочу поділитися найпростішим #рецептом дуже смачного шоколадного #кексу. / KaterinaShkurko

Цього разу хочу поділитися найпростішим #рецептом дуже смачного шоколадного #кексу .

Необхідні #інгредієнти :

сметана - 1 ст.л.

яйце - 2 шт.

кава - 1 ч.л.

цукор - 1 склянка

вершкове масло - 25 г

рослинна олія - 1 ст.л.

борошно - 1,25 склянки

сода - 1 ч.л.

оцет - 1 ч.л.

горіхи, чорнослив або цукати

Всі компоненти (крім соди) між собою змішати, для зручності можна збити міксером. Додати соду, погасити її оцтом. Дуже швидко вилити всю масу в змащену маслом форму і поставити в розігріту духовку. Випікати перші 10 хвилин при температурі 200 градусів, потім ще 30 хвилин на температурі 160-180 градусів.

Смачного!

Коментарі 4

Nadolnaya3

2015-02-17 15:46

Аж слинки побігли. Дуже люблю кекси, правда для фігури шкідливо. Ось тільки в рецепті Ви написали "шоколадний кекс", а я в інгредієнтах ніде не побачила какао. Мабуть потрібно борошно змішати з какао, тільки яка кількість його повинна бути?

0
- KaterinaShkurko
  
  2015-02-18 07:39
  
  Вибачте, головний момент я взяла і впустила)
  Додаємо не какао, а каву 1 ч.л.
  
  Проблему з фігурою розумію, але душа потребує солодкого))
  
  0
  - Nadolnaya3
    
    2015-02-23 15:27
    
    :)
    
    0
Irina_Dor

2015-02-18 15:56

Мені здається, що він у вас вийшов чуток гливкий. Треба мабуть більше було пропекти, також допомагає збивати окремо білки від жовтків, а потім тільки їх з'єднувати. Бо тісто, коли не пропечене, погано впливає на шлунок. А так чула, що можна його випікати і в микрохвильовці у чашці

0

KaterinaShkurko

Коментарі 4

Наступний запис

Цього разу вирішила поділитися з вами своїми враженнями про відпочинок в #СанктПетербурзі