2015-03-10 15:05
Хочу нагадати (бо впевнена, що всі знають цей салат) про дуже просту, але популярну закуску. Я називаю цей салат часниковий, а в кулінарії від продається як салат Білочка. Плавлений сирок, варене яйце, часник і майонез - це все, що потрібно для приготування. Усі інгридієнти натерти і змішати. Закуска ця екстра-універсальна – можна додати кріп і закрутити в лаваш, модна намастити на канапки, можна ставити на стіл як салат, вважаю невід’ємною закускою на природі) Смакує й до борщу, й до свіжих томатів, навіть під горілку) особисто я полюбляю з Білоруським хлібом, а чоловік їсть просто ложкою:) Наближаються часи пікніків, то ж скуштуйте цей салати - Вам сподобається:)
2

Коментарі 12

  • 2015-03-10 16:44
    Загорніть його в листя пекінської капусти. гарантую - Вам сподобається)
    • 2015-03-10 16:54
      Так, в такому вигляді ми теж його їмо))
  • 2015-03-10 19:28
    А я в профітролі кладу, смакота)))
  • 2015-03-10 20:10
    Це найулюбленіший салатик-мазанка мого чоловіка;).
    • 2015-03-10 20:10
      Тільки він завжди кричить на мене, щоб я не клала жовтки....
      • 2015-03-10 20:41
        Чому?:) Вони навіть там не відчуваються)
        • 2015-03-11 12:56
          От такий він вибагливий, хоче щоб тільки білки були;))). А мені і так смачно.
  • 2015-03-11 09:32
    Усі мої знайомі і рідні називають цей салат "Єврейським". Маю сказати, що це найшвидша і найсмачніша ідея закуски до святкового столу або маленького фуршету. Я загортаю його в нарізані тоненькі шматочки балика, пронизую оливкою на зубочистці та подаю до столу.
  • 2015-03-11 16:14
    Знайомий салатик. Тільки я називаю його Єврейська страва. В мене тітка працювала в ресторані шеф-кухарем і в них ця закуска теж так називалась. А ще можна з цієї маси сформувати кульки і притрусити їх натертими крабовими паличками або твердим сиром. Тоді буде нова страва – рафаелки -)
  • 2015-03-11 16:38
    Не раз робила такий салатик, дуже смачно та просто. Можна намазувати на хліб, і їсти з супом чи борщем, теж дуже смачно буде. Головне не економити на плавленому сирку, а купити якісний, якраз добре підійде той, що на фото, або фірми Шостка.
  • 2015-03-13 20:45
    Так, дійсно це дуже смачна закуска. У нас її теж називають "Білочкою". Тут була порада загорнути закуску в пекінську капусту. Так ще не пробувала, але думаю, що має бути смачно. Ми цією закускою наповнюємо болгарський перець різних кольорів, а потім нарізаємо кільцями. Яскраво виглядає на тарілці і теж не менш смачно.
  • 2015-03-13 21:18
    Мабуть, цей салатик - мазанку люблять всі. Я ще в нього добавляю рублену петрушку, можна якусь іншу зелень. Потім завертаю у тоненькі лаваші рулетиком. Даю трішки настоятися, а потім вже ріжу рулет на менші рулетки.

© 2010 - 2024. Всі права захищено.