Nadolnaya3

Nadolnaya3
Images
Friends (56)
#Рецепт
#Рецепт торта «Кучерявий пінчер»
Інгридієнти:
Для тіста на один корж потрібно:
Борошно – 1,5 ст.
Цукор – 1,5 ст
Сметана – 200 гр.
Яйця – 2 шт.
Згущене молоко – 250 гр.
Какао – 2 ст. л.
Крем:
Сметана – 1 л.
Цукор – 1 ст.
Масло – 150 гр.
Глазур:
Какао – 2 ст. л.
Цукор (краще цукрова пудра) – 100 гр.
Масло – 2 ст. л.
Молоко – 5 ст.л.
Для коржів: потрібно змішати всі інгредієнти, вилити в форму і випікати до готовності. Коржів повинно бути два. В перший можна не добавляти какао.
Для крему: збиваємо сметану, цукор або цукрову пудру і добавляємо масло, попередньо розтопивши його на сковорідці.
Для глазурі: розтираємо какао з цукровою пудрою і добавляємо розтоплене масло і гаряче молоко. Добре розмішуємо.
На перший корж горою викладаємо кусочки другого порізаного коржа, попередньо змочені в кремові і так до останнього кусочка. Зверху поливаємо глазур’ю. #Торт готовий.
Смачного!
#Щастя
#сім’я
Чомусь в останні дні замислююсь над тим, в чому сенс людського буття. Може на це впливає обстановка в нашій країні, може інші фактори.
Що потрібно людині для #щастя? Впевнена, що кожен має свою відповідь. Моє щастя складається з сім’ї, любимої роботі, #здоров’я моїх рідних.
Як це чудово, коли ти займаєшся любимою роботою, в хорошому дружньому колективі. Дома на тебе чекають близькі люди, які здатні підтримати в тяжкі хвилини і порадіти за твої успіхи. Як це добре коли є мама, з якою можна поділитися всім на світі. Яка зробить для тебе і твоєї сім’ї все і для якої ти здатна на все. Чудово мати люблячого і любимого чоловіка, ну а якщо є діти, то тоді життя наповняється смислом. Бо в дітях сенс нашого життя. Вони продовжують наш рід.
А ще так важливий #мир і чисте небо над головою. Раніше для мене ці слова були другорядними, а тепер також є дуже важливими.
Друзі, а в чому сенс вашого життя?
#фільм
#книга
На днях була в кінотеатрі і дивилася фільм «50 відтінків сірого». А перед цим я читала цей роман. Скажу чесно – #фільм мене дуже розчарував. #Книга набагато цікавіші. Не розумію, чому він став такий популярний. Я бачила фільми набагато кращі, але не такі знамениті. Одне можу з впевненістю сказати, що сподобалася підібрана музика. І все. Герої не спромоглися передати всі емоції, які описані в книзі. Можливо якби я не читала книгу, то і до фільму віднеслася би по іншому, а так…я дуже розчарована. Боюсь дивитися продовження фільму, але думаю цікавість переможе.
#друзі
#знайомі
Навіщо людині потрібні #друзі?
Раніше не замислювалася над цим питанням, тому, що всіх хороших знайомих приймала за друзів. Але проходять роки, молодість остається позаду і все частіше аналізую всі життєві події і своїх друзів. Говорять, що друзі це ті люди, які ніколи не покинуть в тяжку хвилину, з якими можна розділити і щастя і горе. Зробивши аналіз, дійшла висновку, що мої найкращі друзі, це мої близькі люди. Моя мама, мій чоловік, моя донька і мій вітчим. Всі інші – це #знайомі, в яких завжди свої проблеми і вони згадують про мене тільки тоді, як їм щось потрібно.
Правда у мене є дві подруги, з якими мені весело і приємно спілкуватися. Вони підтримають морально в тяжкі хвилини і я ладна в любу секунду підставити їм своє плече.
А кого ви вважаєте своїми друзями і чи багато їх у вас?
#Рецепт українського борщу

Що може бути прекрасніше, ніж справжній #борщ. Деякі українці не уявляють свого харчування без нього. Існує багато рецептів, але я хотіла зупинитися на своєму улюбленому, як кажуть, фірмовому рецепті.
Інгредієнти:
• вода - 4 літри;
• м'ясо - 400 грам;
• середня картопля - 5 штук;
• невеликий буряк - 2 штуки;
• середня морква - 1 штука;
• цибуля середня - 1 штука;
• середня капуста - 1/4-а частина;
• борошно - 1 ст. ложка;
• сік томатний - 0,5 літра;
• сіль за смаком.
Беремо п'ятилітрову каструлю, ложем в неї м'ясо. Я намагаюся поєднувати 200 грам свинини і 200 грам будь-якого курячого м'яса. Заливаємо все простою питною водою і варимо приблизно 30 хвилин. До того як бульйон закипить, потрібно обов'язково зняти утворену пінку.
Далі, в киплячий бульйон кладемо акуратно нарізану картоплю і варимо 20 хвилин.
Нарізаємо цибулю і обсмажуємо на сковороді до красивого золотистого кольору, додавши соняшникову олію.
До цибулі кладемо буряк, натертий на тертці, і продовжуємо смажити.
Через 5 хвилин додаємо моркву, також натерту на тертці, і продовжуємо томити на сковорідці.
Ще через 10 хвилин, коли всі інгредієнти на сковороді будуть готові, додаємо до них столову ложку борошна і, помішуючи, обсмажуємо 1 хвилину.
Далі, беремо 0,5 літра томатного соку і додаємо до овочів, які знаходяться на сковороді, тушкуємо ще 5 хвилин, помішуючи.
До киплячого бульйону з м'ясом і картоплею додаємо підливу, приготовлену на сковороді, і кип'ятимо 5 хвилин. Солимо згідно ваших смакових уподобань.
Беремо підготовлену капусту, красиво шаткуємо і кладемо в каструлю. Коли борщ закипить, відразу вимикаємо його.
Смачного!
#Рецепт, #кровянка
Найкращий #рецепт кров’янки. До речі мій любимий.
• кров свиняча – 0,5 літри;
• січка гречана – 1 стакан;
• шкурка свиняча і сало із голови – 0,5 кг;
• почищена тонка свиняча кишка - 3 метри;
• сіль, перець по смаку
Січку гречану відварити і охолодити. Сало з шкурками пропустити через м’ясорубку. Потім гречку змішати з готовим фаршем із сала і шкурок, добавити кров. Все добре перемішати, посолити і поперчити. Можна добавити часник, ну це на любителя. Цією масою заповняємо кишки і зав’язуємо нитками.
В каструлю наливаємо воду і чекаємо доки вона закипить. Кишки потрібно поколоти голкою, щоб не тріснули і кидаємо в кип’ячу воду. Через 15 хвилин виймаємо. #Кровянка готова.
Смачного!
#СтарийНовийрік дивовижне свято. Дуже цікаво, що деякі іноземці не розуміють, як можна перекласти це слово.
Для мене #СтарийНовийрік - це весела безсонна ніч, коли представники сильної полови людства ходять по домівках і вітають зі святом.
Я завжди вважала, що 14 січна в наш #дім повинна в якості гостя увійти першою людина чоловічої статі. Тоді весь рік в нашій оселі буде панувати достаток і злагода.
І дійсно, завжди хочеться вірити, що такі прості слова «Сію вію повіваю, з Новим роком вас вітаю» і жменька зерна принесуть в дім радість, здоров’я і все хороше.
#НоворічнаЯлинка привезена з лісу. В цьому році вона головна прикраса нашої квартири. З нею ми зустрінимо #НовийРік 2015
#НоворічнаЯлинка знаходиться в кімнаті нашої доньки

Feedback to administration:

 Technical page of the site:

 
- contact here with questions and suggestions as public (comments) and private (chat).