2015-03-08 19:05
Бісквітні коржі в мультиварці.
На прохання Irisha викладаю рецепт бісквітних коржів в мультиварці. Нам необхідно:
- 4 яйця;
- Склянка цукру;
- 0.5 чайної ложки соди;
- пакетик ванільного цукру;
- лимонний сік (оцет);
- 50 г вершкового масла;
- 1.5 склянки пшеничного борошна;
- щіпка солі.
Збити яйця з цукром, ваніллю і сіллю. Білки і жовтки збивати окремо. Розтопити вершкове масло, вмішати в яєчну масу. Додати поступово борошно. Соду загасити лимонним соком або оцтом, влити в тісто. Випікати в мультиварці на режимі "Випічка" протягом 45 хвилин. Кришку під час готування не відкривати! Після приготування дати охолонути і розрізати на чотири коржа.
Коментарі 2