Максимально спрощена варіація торта "Монастирська хата"
#МонастирськаІзба #МонастирськаІзбаРецепт #КулінарніРецепти #Торт #ШвидкіРецепти

Нещодавно одна мешканка Бетапроджект публікувала рецепт торта "Монастирська хата". Ми з сестричкою вивчили його і вирішили трішки змінити ;-) І приготували торт за мотивами "Монастирській хати".
Коли насолоджувалися черговим шматочком вишневих ласощів, усвідомили, що ЗОВСІМ не використали при приготуванні цукор;-) Він зараз подорожчав, напевно, наша підсвідомість не дала його використовувати :-Р

Інгредієнти для тіста:
- 250 г маргарину;
- 250 г сметани;
- 2 склянки борошна.
Начинка:
- 400 г замороженої вишні.
Крем:
- сирний;
- сметанний.
Їх приготування опишу трохи пізніше.

Всі складові збити в кухонному комбайні. На пів години покласти тісто в холодильник. Розділити тісто на 15 рівних частин. Розкачати і викласти начинку, як на фото. Вишню необхідно попередньо розморозити і трохи віджати зайвий сік. Деко вистелити пергаментом, випікати 20 хв на температурі 180-200 градусів. Після дати охолонути.
Викласти трубочки шарами, промазав сирним кремом.
Зверху вирівняти весь торт сметанним кремом. Прикрасити топінгом.
Фото наших кулінарних шукань докладаю;-)
+4

Comments 15

  • tatiana_bezsonova tatiana_bezsonova (2015-03-17 18:55:02) #
    Ничего себе, какие вы с сестрой кулинарные гении! Похвально, похвально! И как же вам на вкус "безсахарная" избушка? Даже не представляю! Что ни капельки сахара? Совсем, совсем?
    • Irina_Dor Irina_Dor (2015-03-17 19:18:53) #
      В чистом виде ни капельки))) В креме творожная масса))) Она сладкая) И топинг сверху тоже сладкий)
      • Irina_Dor Irina_Dor (2015-03-17 19:20:19) #
        Насмотрелись на твои шедевры, захотелось тож попробовать избушку на зуб)))
        • tatiana_bezsonova tatiana_bezsonova (2015-03-17 19:43:05) #
          Ну так как? На вид очень даже "ням-ням"!!!
          • Irina_Dor Irina_Dor (2015-03-18 06:58:58) #
            Вкуснотища) Заканчивается, правда, быстро)
            • Irina_Dor Irina_Dor (2015-03-18 07:01:03) #
              С укашением топинг подвел) Он оказался жиже, чем мы думали. Не покупайте такой, фигня)
  • Tan4ik_tes Tan4ik_tes (2015-03-17 20:36:48) #
    Як я хочу цього торта! Ви, дівчата, просто знущаєтесь - то одна, то інша...

    Ірино, а Вам з сестрою, напевне, весело живеться разом - у всьому допомагаєте одна одній і поговорити завжди є з ким)
    • tatiana_bezsonova tatiana_bezsonova (2015-03-17 20:44:37) #
      Но-но! Мы же с благих намерений делимся своими кулинарными секретами. У вас теперь есть выбор, а возможно, что и вам захочется поэкспериментировать.
      • Tan4ik_tes Tan4ik_tes (2015-03-17 21:03:35) #
        Та за секрети я вдячна... але мені ще 25 днів дієти витримати треба))) Сімейна солідарність же))
        • tatiana_bezsonova tatiana_bezsonova (2015-03-17 21:46:14) #
          :)))) Пропускайте, пропускайте такие картинки! :))
          • Irina_Dor Irina_Dor (2015-03-18 06:59:48) #
            Не надо ничего пропускать) По воскресениям можно))) Чуток) Малююююююсенький кусочек)
    • Irina_Dor Irina_Dor (2015-03-18 07:00:29) #
      С сестрой действительно классно) Мы пока к ней переехали жить с малым, а теперь и уезжать не хочется)
  • Olly Olly (2015-03-18 21:07:16) #
    Яка смакота. Я теке пекти на жаль не вмію. Але після таких фотографій обовязково спробую. Цікаво з якого віку такі солодощі можна давати дитині? Я гадаю, що коли моя дитина таке побачить, то буде ходити і просити дати хоча б маленький шматочок)
    • Irina_Dor Irina_Dor (2015-03-19 06:50:46) #
      Не знаю з якого віку можна, хотілося б років з трьох, не раніше. Нам з сестрою батьски шоколадні цукерки дали тільки в три роки. На зуби скарг немає) У сестри зовсім пломб немає, у мене одна. Її розсвірлила тупа лікарша, якби вона цього не зробила, теж не було б пломб. Так шо вирішуйте самі, у якому віці можна солодощі.
  • Medvedica Medvedica (2015-03-19 13:56:15) #
    Мені цей тортик дуже подобається, але я його ніколи сама не пекла. Здається, що мороки з ним багато. Кожний шматочок тіста розкатати, вишеньки розкласти, зліпити докупи. Їм його тільки в гостях.

Feedback to administration:

 Technical page of the site:

 
- contact here with questions and suggestions as public (comments) and private (chat).