2015-03-11 15:01
І знову про корисне. Може хтось вже знає і активно експериментує з цим, але для мене великої любительки кави це було просто відкриття. Я спробувала цей #напій в гостях у подруги, було дуже смачно і я похвалила, лише відзначила, що смак декілька незвичайний, а потім дуже здивувалась, що #кава зварена з #буряка . Дома вже зробила сама. Все як завжди дуже просто. Ділюсь #рецептом .
Буряк треба вимити і почистити, порізати маленькими шматочками, і добре висушити у духовці при t 80 C, або в сушці. Потім підсмажити на сухій сковороді до темного кольору і змолоти на кавомолці. Далі все по класичній технології, вода, цукор, сіль, молоко, хто як любить. Я додаю трохи натуральної кави для аромату, мені так смачніше:)
Усіх дівчат з минулим святом 8 березня!:)
5

Коментарі 5

  • 2015-03-11 15:36
    Зачекайте, яка ж це кава з буряка, якщо кави геть немає:)) А смак схожий на каву? Я без кави не можу, але йдуть важкі часи, то візьму Ваш рецепт в закладинки)) тістечко на фото - неймовірне!)
    • 2015-03-11 20:14
      Я теж без кави не можу:)) Якщо в суміш додати половину звичайної молотої кави, а потім вже в турку ще кардамон з корицею, то дуже смачно виходить!
  • 2015-03-11 15:47
    Ну очень странную вещь вы описали! Это что-то невероятное. И что это на вкус получается?
    • 2015-03-11 20:25
      На свеклу и винегрет точно не похож:)) По вкусу на кофе, если смешать в равной пропорции с молотым, просто больше карамельности чувствуется. Я еще пробовала варить без кофе, а как какао с молоком, тоже вкусно.

Наступний запис

2015-02-06 11:31

Про корисне. Найважливіший вітамін С.

10
1

© 2010 - 2024. Всі права захищено.