Швидкий рецепт м'яса з грибами

Усі виставляють рецепти справжніх кулінарних шедеврів, а мені зовсім не хочеться стояти на кухні і жаритися біля плити. Ледацюга) Тому знову покажу вам дуже легку страву, яка потребує мінімум затрат часу.

Просто беремо шматок м'яса, декілька цибулин, велику морквину та трішки грибів. Все ріжемо великими шматками, закидаємо в чашу мультиварки, солимо, перчимо, перемішуємо та тушкуємо протягом години. Не потрібно ні олії, ні води, страва буде готуватися у власному соку.

За 5 хвилин до закінчення заглядаємо всередину і, якщо бачимо там забагато рідини, то всипаємо ложку борошна. Знову гарно перемішуємо та доводимо до готовності.

М'ясо виходить ніжним та буквально тане в роті, гриби дуже соковиті, але найбільше мені чомусь тут подобається морква... вже всю повибирала)

#КулінарніРецепти #Рецепт #МясоЗГрибами

Коментарі 7

tatiana_bezsonova

2015-06-16 16:24

На вид что-то не очень выглядит, но судя из составляющих, то думаю, что все равно какой вид ))) Танюш, готовили с охотой/настроением?

0
- Tan4ik_tes
  
  2015-06-16 22:21
  
  Ха-ха, как Вы тактично написали)) А могли бы просто сказать, что на каку похоже, и я бы даже не спорила) Все из-за муки - без не гораздо симпатичнее, но с ней вкуснее
  
  0
  - tatiana_bezsonova
    
    2015-06-17 07:11
    
    Вы же старались...) или нет? )) вот потому я все же люблю мяско слегка обжарить (или муку), тогда получается золотистый цвет. Но мясо есть мясо. Вам морковка, а мне все остальное)
    
    0
    - Tan4ik_tes
      
      2015-06-17 10:06
      
      Я торопилась... вот бывает же, что одной рукой что-то готовишь, другой гладишь, а третьей ещё глаз красишь))
      А в основном тоже люблю сначала мясо поджарить. Муку, правда, никогда не пробовала. Её на масле жарят или на сухой сковороде?
      
      0
      - tatiana_bezsonova
        
        2015-06-17 10:08
        
        На сухой сковороде. Боюсь спросить о третьей руке...))) И конечно бывают запарки у всех.
        
        0
        
        Tan4ik_tes
        
        2015-06-17 10:13
        
        А у Вас её нет? Я вообще была уверена, что у мам ещё и четвёртая отрастает))
        
        0
        
        tatiana_bezsonova
        
        2015-06-17 10:28
        
        Да я еще не определилась: Сарасвати я или Лакшми ))
        
        0

Кулінарні рецепти

Швидкий рецепт м'яса з грибами

Коментарі 7

Наступний запис

Мій найулюбленіший рецепт домашньої піци.