Салат із кольорової капусти на Святвечір

Кожен знає, що на Святий Вечір на святковому столі повинно знаходитися 12 страв. Я пропоную одну із дванадцяти - святковий, корисний і смачний салат.
Немало часу треба потратити для того, щоб відварити невелику головку капусти. Так перед варінням розбираємо її на суцвіття. Поки вона вариться в іншій каструлі варимо 2-3 яйця. Коли капуста зварилася відціджуємо її, солимо, перчимо (по смаку), додаємо масло соняшникове чи оливкове, також додаємо оцет і невелику кількість цукру. Усе це необхідно висипати на тарілку, яка буде стояти на столі. Добавити подрібнену петрушку і натерті яйця. Смачного.

#салат #Святвечір
+2

Comments 1

  • inna2470 inna2470 (2015-04-04 14:29:14) #
    Це дійсно дуже смачно, тільки такий салат можна готувати на старий новий рік, перед різдвом пісна вечеря, яйця тут їсти не можна.

Feedback to administration:

 Technical page of the site:

 
- contact here with questions and suggestions as public (comments) and private (chat).