2015-01-05 20:46
До того тортика, про який я писала вчора, спробуйте зробити незвичайний #сметанник
. Його завжди готує сестра мого чоловіка. Повірте, що це справжній шедевр, але не складний і легкий в приготуванні. Залийте три різні #желе
. Беріть червоне, жовте і зелене. Після того, як воно застигне, поріжте кубиками і викладіть у великий лоток чи будь-яку форму в хаотичному порядку. Після цього візьміть два пакета 15 % сметани (так дешевше, можна і 21% купити) і збийте її з цукром (десь 1 склянка) і ваніліном, додайте в суміш швидкорозчинний желатин, який перед тим розмішати так, як написано в інструкції на пакетику. Я роблю це в невеликій кількості води. Після того, як введете #желатин
, збийте ще раз, переконайтесь, що маса охолола і залийте нею желатинові квадратики. Форму поставте в холодильник чи на балкон. Там вона схопиться десь за годину. Перед подачею на стіл її можна буде окунути в теплу воду і перевернути на плоску поверхню. Смачного!
Наступний запис
2015-01-04 21:07
Коментарі 1