2015-01-29 13:04
Продовжуючи тему про #КулінарніРецепти
, хочеться похвастатися гороховим супчиком, який буде сьогодні у нас на обід. Це блюдо підійде для всіх членів моєї родини, і для донечки, і для нас з чоловіком. Приготувати його в скороварці зовсім не складно. Треба лиш покришити сире м"ясо, декілька картоплин, цибулинку і моркву. Люблю, коли #морква
нарізана кубиками. А далі - висипати в чашу сухий #горох
(зазвичай беру 2 мірних стаканчики). Все заливаю водою, додаю сіль і лавровий лист. Ставлю на годину на режим "Тушкування", а потім, розливши по тарілках, зверху додаю морожену зелень (кріп, петрушку). #ГороховийСуп
виходить дуже наваристий, пюреобразний, але картопелька і морква залишаються майже цілими. Нам подобається! Можливо, хтось подумає, що нащо я все це написала, але, повірте, навкруги ходить немало господинь, для яких і цей дуже простий рецепт здається складним.
Наступний запис
2015-01-28 12:51
Коментарі 3