Масляна. Час пекти млинці!
Нам знадобляться:
- 4 курячих яйця.
- 0,5 л. молока.
- 1 ст. л. цукру.
- 1 ст. л. рослинного масла в тісто + скільки піде на обжарку з начинкою.
- 1 ст. борошна.
- Ванілін.
- Щіпка солі.
- Пачка сиру або сирної маси.
Збити міксером яйця з цукром і сіллю, додати масло і борошно. Знову збити. Ввести молоко, перемішати. Розігріти сковороду, і посмажити млинці (докладніше дивіться на фото). Начинити сиром з цукром або сирною масою. Обсмажити.
Добре Вам заговетися на Великий піст.
Коментарі 2