Ну яке свято без олів'є?

#ШвидкіРецепти #КулінарніРецепти #Олівє #РецептиНаКоженДень #РецептОлівє

Як і обіцяла, викладаю рецепт олів'є.

Інгредієнти:

- 5 куриних яєць;

- 7 солоних огірків (краще бочкових, погостріше і з хріном);

- Майонез (нежирний);

- Банка зеленого горошку;

- 3 картоплини;

- Варена ковбаса;

Яйця відварити, очистити. Нарізати кубиками. Картоплю також відварити, очистити від шкірки, нарізати кубиками. Подрібнити огірки, ковбасу. Все змішати, додати майонез за смаком. Можна додати трохи гірчиці.

Простіше нікуди!

Класика!

Коментарі 4

Tan4ik_tes

2015-02-15 22:43

А ми ще варену моркву додаємо - виходить дещо солодше і яскравіше)
Один мій знайомий за олів'є душу готовий продати)

0
- Irina_Dor
  
  2015-02-15 22:44
  
  Як і наш тато) Моркву теж додаєм, тільки коли без горошку)
  
  0
ksu_24

2015-02-16 13:27

Дійсно класика. Інколи здається, ну скільки можна готувати на свята олів'є, а інколи ну так хочется його. В мене інколи буває таке, як найде, "хочу олів'є", що поки не зроблю і не наїмся не заспокоюсь.)) ТІльки я до салату також варену моркву завжди додаю. І часто замість варенки куряче філе ріжу, теж доволі смачно))

0
Medvedica

2015-02-17 14:51

Хоч і класика, проте у мене на кожному святі. Святковий стіл без олів'є вже не такий святковий. Тільки я його останнім часом заправляю не самим майонезом, а змішую майонез, сметану і трішки гірчиці. Так смачніше -)))

0

Irina_Dor

Ну яке свято без олів'є?

Коментарі 4

Наступний запис

Звіт про подарунки до дня закоханих