Нещодавно від Evangelina дізналася про таку траву, як черемша. Вирішила купити і приготувати салат. Фоторецепт додаю. Виявилося, що на смак вона точно така ж, як і зелена цибуля. Може десь гостріше.
Виглядає апетитно. Світло жовтого кольору це суха-рики? Решту визначити просто дивлячись на фотографії. А от з "паличками" не зовсім зрозуміло який це інгредієнт.
В нашій сім'ї страва з черемші - найулюбленіша з ранніх весняних салатів. Доступна ціна і велика користь - основні беззаперечні переваги. В своїй страві Ви використорували черемшу, майонез і сухарі? Чи є ще якісь інгридієнти?
В моєму арсеналі також є дуже простий і смачний рецептик:) - варені яйця порізати кубиком, додати нарізану черемшу і майонез ( йогурт або сметану) і сіль за смаком. Прекрасна легка страва, з легким присмаком часничку:)
Черемша - це перші вітаміни весни. З появою цієї трави на базарі, розумієш, що прийшла весна! А от з сухариками ніколи не робила, лише з яйцем і майонезом. Але ваш салат виглядає набагато яскравіше. Треба буде спробувати. Дякую за ідею.
Дійсно, черемша тільки недавно стала популярною, ще декілька років тому я не відрізнив би черемшу від черемхи))) А теперь уже й сам можу хвацько салат приготувати з оливковою олією, придбавши попередньо на базарчику неподалік черемшу по 2-3 гривні за пучок)))
Дуже апетитний салатик у Вас вийшов. Я дуже полюбляю черемшу, але мені в голову не приходило додавати до салату сухарики. Тепер обовязково спробую наступного разу. Думаю, буде дуже смачно. Цікаво, а твердий сир до такого салату можна додавати?
Коментарі 14