2015-01-02 22:06
Хочу поділиттись з Вами одним дуже простим, але смачним рецептиком супу.
Для його приготування Вам знадобляться: 2 плавлені сирки, картопля, кілька сосисок, або молочна ковбаса, шампіньйони (якщо використовуються інші гриби, то заздалегідь відварені), зелень.
1. Нарізану картоплю ставимо варитись на повільний вогонь і до неї ж таки кладемо порізані невеличкими кусочками сирки. Підсолюємо на смак.
2. Поки вариться картопля, а сирки поступово розтоплюються, перетворюючи воду на білу сирну рідину, пластинками нарізаємо гриби, ріжемо сосиски кружечками.
3. Коли картопля майже готова, а сир розтопився, додаємо гриби, а за 2 хвилини і сосиски.
4. За кілька хвилин, коли гриби та картопля доведені до готовності, по бажанню можна трохи приправити суп.
5. Подавати страву рекомендується прикрасивши подрібненою зеленню.
Смачного!)
Коментарі 0