Nato4ka

2015-02-13 13:34
Мені додому принесли італійський соус під назвою Песто. От вирішила поєднати його з нашим українським буряком.
Зробила салат: відварила і потерла #буряк , додала консервовану кукурудзу, і зроибла заправку з оливкової олії і соусу песто. Отримала дуже цікавий смак салату, не схожий на звичайний буряковий #салат . Вийшло святково і по-простому. А ще якщо гарно сервірувати - хоч у ресторані подавай! :-)
Загалом крім додатку до спагетті я #песто використовувала ще для маринування і запікання горбуші. Теж вийшло надзвичайно смачно. Як же може зіпсувати смак риби базилік, кедрові горіхи та сир пармезан, що входять до складу песто?
5

Коментарі 6

  • 2015-02-13 13:42
    Дуже б хотілося скуштувати вашу страву. Думаю, що смак у неї неповторний. Для мене італійська кузня це щось нове. Одного разу попробував лазанью, то дуже сподобалось. А ще неповторний їхній десерт тірамісу. До речі, ви не в курсі, в Україні можна купити десь соус Песто?
    • 2015-02-13 13:52
      А зачем вам "італійська кузня"? :)))
    • 2015-02-15 13:07
      можна, Песто є у великих супермаркетах, у Фуршеті наприклад
  • 2015-02-13 13:53
    На вид конечно не очень...но вы так описали, что аж в животе заурчало... пойду съем бурячка без соуса: не так вкусно, но хоть полезно.
  • 2015-02-13 21:33
    А це Ви ще кукурудзу додали? Або сочевицю? А то зйомка крупним планом, не збагну. Прикольно, коли виходять вдалими експерименти. У мене в житті було кілька разів, коли доводилося викидати те, що приготувала. А що ще, крім песто і кукурудзи Ви додали в салатик?
    • 2015-02-15 13:08
      так, кукурудза, буряк і оливкова олія з песто, більше нічого

Наступний запис

2015-01-30 13:21

#Подорож у країну #Литва

3
2

© 2010 - 2024. Всі права захищено.