Гороховий суп - це дуже смачно! Завжди готуємо його в пост. А ось в мультиварки приготування супу дуже швидке і мега смачне! Звичайно, з копченостями або просто з м'ясом гороховий суп - шедевр. Але в піст не можна, тому задовольняємося овочами.
А я не так давно відкрила для себе сочевицю (чечевицю). Дуже смачна річ виявляється. Якщо з неї готувати суп, то на смак дуже нагадує гороховий. Але вона має певні переваги. Якщо готувати суп не з горохових брикетів, а з самого гороху, то його треба на деякий час замочувати або проварювати. Що ж стосується сочевиці, то її достатньо намочити хвилин на 10-15 і можна кидати зразу ж, як тільки закипить картопля. Моїм дуже подобається.
Переглянув ваші фотографії з покроковим приготуванням і виглядає дуже апетитно! Дуже потрібна страва, особливо зараз в час Великого посту. Сам ,чесно кажучи, обожнюю цю страву. Якби була можливість, то їв би гороховий суп щодня. Але, потрібно урізноманітнювати раціон.
Коментарі 5