Смачні кекси на кефірі
Ці смачні #кекси
зможе приготувати навіть школярка. Як відомо, все геніальне - просто. Тому пропоную приготувати домашні кексики, які порадують вашу родину і автоматично зроблять вас супер-господинею. До того ж #рецепт
не містить ніяких шкідливих добавок. Кексики не черствіють, бо довго не живуть) Кефір - 1 склянка
Яйця - 2 шт
Цукор - 1 склянка
Маргарин -1/2 пачки
Борошно - 2-3 склянки
Сода - 1ч.ложка
Родзинки - 100 г
Кефір, яйця, цукор змішуємо і додаємо розтоплений маргарин. Потім сода і борошно. Родзинки необхідно залити окропом на декілька хвилин, віджати і перед додаванням в тісто - обваляти в борошні. Їх, при бажанні, можна замінити цедрою лимона чи апельсина, цукатиами, шматочками шоколаду. Тістом заповнюєм силіконову форму до половини і випікаємо в духовці приблизно 15 хв при 180 градусах. Приємний золотистий колір і чудовий аромат підкаже, що все готово. Прикрасити цукровою пудрою.
Коментарі 5