Сьогодні Світлана так роздражнила яскравими фото з гарбузовим супом (http://betaproject.net/Swetlana/wall-i7589.html#comments), що захотілося собі приготувати щось схоже. Однак необхідних продуктів у холодильнику не знайшлося( Зате було те, з чого можна приготувати улюблену дитячу кашку. Ну що поробите, я ніяк не можу вийти з цього віку, навіть часом купую собі #ДитячеХарчування
. Отже, беремо шматок гарбузи, ріжемо кубиками та тушкуємо протягом декількох хвилин в невеликій кількості води. Туди ж додаємо порізані яблука та чекаємо ще пару хвилин. Тепер вливаємо молоко. Я готую кашу з додаванням води, так як у цьому випадку молоко не підгорає. Але збігає воно так само, тому уважно слідкуємо за каструлькою. Я не вслідкувала(( Отже, коли молоко закипить, збіжить, ви помиєте плиту, воно знову закипить, то можна кидати вівсяні пластівці. Далі всипаємо цукор, корицю та варимо до готовності. Тим часом ріжемо сухофрукти, які додаємо вже до готової каші, перемішуємо та даємо настоятися.
А у мене ця #каша
буде завтра на обід. А щоб довершити свій дитячий образ візьму #тормозок
на роботу у баночці з-під пюре «Карапуз».
Коментарі 7