Хочу з вами поділитися рецептом моєї мами, дуже #смачногоМедовика
, коржі якого випікаються на пательні. Продукти для коржів:
1 ст.л. маргарину
2 ч.л. соди
1 скл. цукру
3 яйця
1 ст.л. горілки
2 скл.борошна
На паровій бані розтопити маргарин і мед. Додати (окремо змішаних) яйця, цукор, соду і горілку. Перемішати і почекати поки маса збільшиться в 2 - 3 рази. Зняти з бані, і додати борошно. Добре вимісити. Далі розкатати #корж
, вирізати коло по розміру пательні і пекти до рум'яного стану. Перемазувати заварним кремом або сметаною з цукром, хто як полюбляє.
Коментарі 0