2015-02-27 12:38
Вчора захотілось якогось салату. Щоб і самчненький, і швидкий в приготуванні, і незвичний. В холодильнику вже давно стояла консервнована кукурузка, тож нічого більш "орігінального" ніж #СалаТзКрабовимиПаличками
мені на думку не спав. Але все ж таки я його трохи модернізувала)) #рецепт
: 3-4 варених яйця, упаковка крабових паличок (охолоджених, 240 г, але використала не всю), кукурудза консервована - 2 ст. л., сир твердий, майонез, приправа каррі.
Крабові палички нарізати невеличкими кубіками. Додати кукурудзу (сік не виливати - знадобиться для соусу) Яйця розділити - жовток відділити від білка. Білок нарізати, жовток натерти на крупну терку. Сир ( пару невеличких кусочків) натерти на дрібну терку. Приготувати #соус
змішати 1 ст. л майонезу, 2.ст.л соку з кукурудзи і 0,5 ч.л. каррі. Заправити соусом салат і перемішати. Смак виходить незвичайний. Я ще додала до салату маринованого луку (0,5 ст.л), але це я погарячкувала. Як на мене, без луку вес ж таки смак ніжнішим був би.
Коментарі 1