2015-01-13 21:31
Скільки себе пам'ятаю скільки і люблю #готувати
, а ще більше мені подобається самій компонувати #рецепти
і створювати свої шедеври, хоча якщо чесно шедеврами це тяжко назвати але я стараюсь. Ось недавно нарешті навчилася пекти #заварніТістечка
, рецепт досить простий але 100%:
В кастрюлю виливаємо склянку води і кладемо 100гр. вершкового масла трішки солі і цукру, це все доводимо до кипіння і всипаємо склянку борошна, швиденько замішуємо, щоб вийшла тоненька плівочка на дні каструлі і знімаємо з вогню. Даємо тісту трошки охолонути, а потім я перекладаю до кухоного комбайну і по черзі вбиваю 3 яйця. Тісто має вийти досить густе. А далі мокрими ложками викладаю на фольгу, пергамент чи силікон і відправляю на 40 хв при температурі 190 градусів. Смакота!
Коментарі 6