tatiana_bezsonova

2015-03-07 15:30
Частина №2: спосіб приготування #ТортМонастирськаХата .
Спосіб приготування:
- Додати у борошно: сіль, цукровий пісок, розпушувач або соду, ванілін і розмішати.
- Натерти на терці маргарин або масло і додати у суміш до борошна.
- Додати сметану, замісити м'яке тісто і обернути у харчову плівку.
- Поставити тісто до холодильника на 20-40 хвилин.
- Після охолодження тісто розділити на 15 однакових частин і кожну частину розкотити скалкою в прямокутні смуги (20-25 см - довжина, 5-7 см - ширина).
- Середину смуг посипати цукром і викласти ягоди вишні щільно в рядок.
- Ретельно защипнути краї смужок.
8

Коментарі 5

  • 2015-03-07 15:33
    Тетяна затіяла монастирську хату. Обожнюю цей тортик. Ідею підкинула хорошу! Треба приготувати. Це ти будеш своїх чоловіків на 8 березня пригощати? Розумничка!
  • 2015-03-09 07:18
    Знаю цей торт! Але ніколи не готувала. Скажіть, він сильно клопіткий? Довго Ви його готували? А буває пісний рецепт цієї страви? Дуже смачний він! Рецепта в мене немає, а ось тепер завдяки Вам з'явився:-) Дякую!
    • 2015-03-09 15:13
      Да, он затягивает на часа 2-3 времени. Но сложностей особых нет. Я не сильно понимаю в хитростях постной еды, но думаю, что хорошая хозяйка может что-то придумать. Как придумаете, напишите :)
      • 2015-03-11 21:48
        Треба поміркувати над цим питанням. Вишневе варення в мене є. Залишилося придумати рецепт тіста. Воно розсипчате або пухке? Ось 2 години часу в мене зараз навряд чи знайдеться. Треба буде спробувати поекспериментувати у неділю :-)
        • 2015-03-11 21:57
          Тесто не рассыпчатое, можно сказать, что немного "пухке". Обязательно потом напишите о своем эксперименте.

Наступний запис

2015-03-05 15:50

Жарт про дієти.

5
22

© 2010 - 2025. Всі права захищено.