#петрушку
s.m.b.wall.wall
М'ясо вимити, порізати на шматочки, покласти в каструлю з киплячою підсоленою водою.
Варити приблизно 1 годину 20 хвилин.
У цей час почистити та нарізати #картоплю
. Опустити її в каструлю, в якій вариться м'ясо. Пучок щавлю добре промити, відкласти, щоб стекла вода.