Піца в мультиварці
Немає нічого простіше і економніше, ніж піца в мультиварці. Готую піцу тоді, коли в будинку взагалі нічого немає. Фактично із сокири :-)
Необхідно замісити дріжджове безопарне тісто. Для цього потрібно пів склянки води, щіпка солі, пів столової ложки цукру, пів чайної ложки дріжджів, можна додати яйце. Муки скільки візьме. Взагалі бажано тісто на піцу робити якомога м'якше і потім розтягувати руками, а не качалкою. Але з часом в мене сутужно, тому вимісила добре і розкотила качалкою. З цього обсягу тіста вийшло чотири піци. Злегка обсмажила в мультиварці мариновану цибулю півкільцями. Начинку виклала в наступному порядку: кетчуп, яйце зі сметаною (були крашанки), цибуля, трохи ковбаси, сир. Посолила, поперчила і готово. Випікала 20 хвилин максимум.
Смачно, економно і легко :-)
А які Ви готуєте швидкі та економні страви?
Коментарі 19