Кулінарні рецепти

Група, учасників: 42
2015-05-12 23:49

Домашні оладки фото.

Щоб приготувати оладки домашні нам знадобиться:
Борошно - 2 склянки
Кефір -1,5 склянки
Яйця -2 шт
Сода -1/3 ч.л
Цукор -2 ст.л
Олія соняшникова, щіпка солі
 У глибоку миску насипаємо #борошно , #цукор , сіль та перемішуємо. Потім поступово наливаємо #кефір , ретельно розмішуємо і додаємо #яйця та #соду .
Стежимо за тим, щоб #тісто було однорідним і не було грудочок.
 На сковороду наливаємо соняшникову #олію , даємо їй закипіти. З миски столовою ложкою набираємо тісто і виливаємо його на гарячу #сковороду . Коли #оладки підсмажаться з нижньої сторони, за допомогою плоскої дерев'яної лопатки перевертаємо їх на іншу сторону. Готові оладки викладаємо на тарілку. Подавати їх можна зі сметаною або варенням.
10

Коментарі 3

  • 2015-05-13 09:32
    Спробуйте соду гасити оцтом, зовсім інші оладки вийдуть.
  • 2015-05-13 11:25
    Також дуже цікаво додавати до тісто для оладок лрібно нарізане яблуко, грушу або вишні чі черешні. Перед додаванням до оладкового тіста ці фрукти рекомедується трохи посипати цукром та залишити на кілька хвилин. До яблучни або грушових оладок можна додати трохи кориці.
  • 2015-05-13 13:15
    Виглядають дуже смачно) Хто б мені таких насмажив?))

Наступний запис

2015-05-12 22:31

Рецепт смачного плову з куркою в мультиварці

21
1

© 2010 - 2024. Всі права захищено.