Мій найулюбленіший рецепт домашньої піци.

#КулінрніРецепти
#РецептПіци
#ДомашняПіца


Ось тут я покроково розписувала рецепт мого улюбленого тіста на домашню піцу.

http://blog.betaproject.net/%D1%80%D0%B5%D1%86%...

Цього велика перевага в тому, що воно швидко готується, не вимагає дорогих продуктів, його можна тоненько розкатати. Єдиний суттєвий недолік – тісто не можна зберігати в холодильнику більше 4-6 годин, бо воно втрачає свої якості і стає несмачним.
В теплому молоці розчиняються цукор і дріжджі, додається розтоплений маргарин, збите з сіллю яйце і борошно. Замішується некруте пластичне тісто. Кладеться до холодильника на 30 хвилин.
Далі тісто тоненько розкатати. Змастити кетчупом (я іноді використовую томатний сік або домашню заправку для борщу). Зверху викласти начинку. В мене сьогодні лікарська ковбаска, грибочки і свіжий помідорчик. Зверху все добре засипати тертим сиром. Можна додати спеції (я додаю прованські трави).
Покласти в розігріту до 180 градусів духовку. Випікати 30 хвилин.

Comments 3

  • Svetlaya Svetlaya (2015-06-16 15:06:12) #
    Я дуже люблю піцу. Такий ось швиденько рецепт і найголовніше, що можна покласти все що є в холодильнику і будт дуже смачно. Така красива фотка п'ята, просто так вийшло що хочеться їсти, але ще потрібно в духовку цю піцу. Будемо куштувати цю піцу...)))
  • Tan4ik_tes Tan4ik_tes (2015-06-17 10:24:28) #
    Краса))) Обожнюю піцу)
  • Viktoriya Viktoriya (2015-06-19 11:18:32) #
    Яка гарна у вас піца! Моя родина також полюбляє домашню піцу. Використовула різні рецепти приготування тіста, але найулюбленішим залишилось все ж таки дріжджеве. Начінку частіше всього використовую куряче філе, перець, побільше помідорів та зелені.

Feedback to administration:

 Technical page of the site:

 
- contact here with questions and suggestions as public (comments) and private (chat).