2015-01-13 13:34
Салат «Часточка кавуна»
інгредієнти:
Куряча грудка копчена – 1шт
Печериці свіжі - 300г
Цибуля ріпчаста - 100г
Яйце куряче - 3шт
Болгарський перець - 1шт
Огірок - 1шт
Сир - 50г
Маслини - 5-6шт
Майонез, сіль, перець мелений - за смаком
приготування
1) Цибулю нарізаємо дрібним кубиком і смажимо на помірному вогні, приєднуємо гриби, додаємо сіль і перець, знімаємо сковороду з вогню остигати.
2) Грудку ріжемо дрібним кубиком, додаємо 2ст.л. майонезу і перемішуємо.
3) Починаємо збирати салат на великій плоскій тарілці. Першим викладаємо курячий шар у формі часточки кавуна.
4) Далі - гриби.
5) Третій шар – яйця, нарізані дрібним кубиком.
6) болгарський перець і огірок дрібно нарізаємо, викладаємо як на фото.
7) Трьом сир на тертці і викладаємо його між огірком і перцем. Маслини нарізаємо смужками і прикрашаємо ними салат. "Кавунова часточка" готова.
Наступний запис
2015-01-05 17:19
Коментарі 3