2015-01-16 22:43
Секрети приготування каші
Дуже часто приготування їжі не приносить задоволення. Це буває, коли у нас немає часу, сил і засобів на кулінарні шедеври. А їсти хочеться завжди. Тому важливо мати в запасі кілька простих рецептів, щоб не залишитися голодним самому і нагодувати свою сім'ю. Один з таких китів кулінарії - каша. Так-так, звичайна каша.
Я готувала "Артек". Не повірите, з дитиною на руках. Вийшло швидко, ситно і смачно.
А секрет ось у чому. Кашу просто напросто потрібно замочити на 2-3 години у воді. І все! Далі в пропорції 4 частини підсоленої води і 1 частина каші ми варимо її на повільному вогні 5-10 хвилин. Відставляємо в сторону. Додаємо вершкове масло. Через 10 хвилин, коли вона настоялась, можна пробувати. Як в казанку, але дуже дуже швидко!
Коментарі 2