Що приготувати на Різдво?
Кажуть, що на #Різдво
обов'язково потрібно приготувати 12 страв (за кількістю апостолів). Як віруюча людина, я розумію, що все це забобони. Але, як не крути, все одно якийсь сенс у цьому є. Довгий пост вимагає якісного розговіння :-) Тому кількість страв має бути не менше 12, вже точно. За нашою сімейною традицією ми готуємо наступні няшки: - Запечений гусак або курка.
- М'ясний салат.
- Бутерброди з шинкою, сиром, червоною рибою, ікрою.
- М'ясний рулет.
- Соління (огірочок, помідорчик, оливки).
Правда, все це, на жаль у минулому:-( В цьому році нам світить олів'є з ковбаскою, що коштує 25 грн. за кг, і картопля пюре. Зате є, що пригадати. Були часи, готували крабовий салат зі справжніх крабів (брат ловив).
Коментарі 8