Як ми таранку солили
Пригостили нас сусіди рибкою, яку вони спіймали власноруч. Не пропадати ж добру. Натерли ми її рясно кам'яною сіллю і повісили на прутику сохнути. Витримали два тижні. Ось яка красуня вийшла. Ми так до неї на кухні звикли, що тепер і їсти шкода. У вихідні купимо пиво і прощавай рідна рибочка;-)
П.С. Солили вперше в житті. Ну нічого так вийшла. Чи не правда?
Коментарі 0