2015-02-19 21:48
Як приготувати мідії
Необхідно очистити мідії від наростів і водоростей, для цього необхідно просто все зішкребти ножем. Розігріти сильно сковороду. Мені взагалі мідії нагадують насіння. Щоб не заплутатися в їх приготуванні, запам'ятайте, їх смажать і їдять як насіння. Висипаєте на розігріту сковороду і під кришку. Вони почнуть розкриватися. Хвилин 10 і готово. Їсти треба очищаючи від черепашок. Приємного апетиту.
П.С. Готували прямо на узбережжі.
Коментарі 5