2015-03-03 17:33
Рецепт приготування українського борщу в мультиварці.
У пісні дні я люблю готувати пісний український борщ. Його готувала моя бабуся на печі в казанку. Але в наш сучасний час, такий борщ реально можна приготувати в мультиварці. Для цього нам знадобиться: капуста -300 грам, 2 цибулини, 2 моркви, 7 картоплин, 2 помідори (солоних), стакан соку з помідорів (або томатної пасти 3 столових ложки), один буряк, часник - 3 зубки, рафінована рослинна олія - 3 столових ложки, лавровий лист і спеції, 1,5 столових ложки солі, води - 3 літри.
Готуємо:
- овочі добре промити;
- морква, буряк нарізати кубиками;
- очищений картопля порізати кубиками;
- капусту і цибулю дрібно нашаткувати;
- солоні помідори (бочкові) натерти на тертці;
- часник дрібно нарізати;
- все висипати в чашу мультиварки, залити 3 літрами води, додати рослинне масло, лавровий лист, спеції, сіль.
Виставити в мультиварки режим «вручну» на 35 хвилин і 15 хвилин в режимі «підігріву».
Страва готова, смачного!
Наступний запис
2015-03-02 17:05
Коментарі 12