2015-03-31 20:23
Рецепт «Запечена картопля із часниковим маслом»
Відварюємо 4 картоплини в кожусі до готовності. Зливаємо воду.
Готуємо часникове масло:
вершкове масло (75 г)
сметана (1 ст. л.)
твердий сир (150 г)
роздавлений часник (3 зуб.)
дрібно порізана зелень (у мене кріп)
сіль
Все змішуємо і солимо.
Картоплю нарізаємо на кружальця і кладемо на змащену маслом форму. Намазуємо кожну картоплину часниковим маслом і запікаємо в духовці 15 хв. при температурі 250 градусів.
Коментарі 2