Tan4ik_tes

2015-04-20 18:57

Картопля запечена з салом

Зарплата закінчилася, авансу ще почекати потрібно, в холодильнику майже нічого немає… а шлунку чхати на усі ваші проблеми, йому б з’їсти чогось, та й бажано смачненького. Тому сьогодні будемо готувати фактично « #СупИзНичего ».
Шукаємо декілька картоплин, які завалялися у дальньому темному кутку під мийкою, дістаємо прихований на чорний день шматок сала (ми ж українці, чи ні?) і починаємо чаклувати.
Картоплю обираємо та ріжемо як на фото, не дорізаючи до кінця десь на ¼. Сало нарізаємо невеликими шматочками та запихаємо у картоплю. Посипаємо все зверху спеціями, солимо. Загортаємо у фольгу та відправляємо у духовку на 45-60 хвилин (в залежності від розміру картоплі).
Мінімум затрат, всього декілька хвилин часу, а смачно і досить ефектно на вигляд, навіть гостей пригостити не стидно)
17

Коментарі 22

  • 2015-04-20 19:32
    Така гарненька нарізка, ювелірна, а головне як підібрана кількість: три рожеві - три білі, дві великі - чотири маленькі, а взагалі класна страва, треба і собі пошукати сало і приготувати таку смакоту)))
    • 2015-04-21 10:19
      Я нічого не підбирала - це реально вся картопля, яка на той момент була в моїй квартирі))) 
       
      А взагалі я сало не дуже люблю, тому потім сиділа і виколупувала його з картоплі))
      • 2015-04-21 10:38
        Я сьогодні заглянула в свій ящик, а в мене там теж 6 картоплин))) Тільки такі волохаті вже))) 
        Ну то робота була на весь вечір)))
        • 2015-04-21 10:49
          Моя теж була з "зачіскою") На фото вже обскубана й відмита. Але що говорити - то ж кінець квітня все-таки. Зате скоро буде молода. Її з маслом, з часничком та кропом... ммм, щось я розфантазувалась)) 
           
          :) та не говоріть, сама собі роботу знайшла - спочатку запихала, потім виймала) Це щоб без діла не сидіти))
  • 2015-04-20 19:34
    Жаль, что у меня нет зарплаты, чтобы закончилась и я слопала такую вкусняшку... я бы еще в духовке картошку раскрытой подержала минут 5-10, чтобы больше подрумянилась.
    • 2015-04-21 10:27
      Гарна ідея)  
      Але стараюся так не робити, бо сало починає стріляти, а я не люблю мити духовку)
  • 2015-04-20 23:50
    нямка :)
    • 2015-04-21 10:28
      Воно дійсно смачно - картопля виходить дуже соковитою і ситною... а ті, хто не любить сало, як я, можуть його просто вийняти)
  • 2015-04-21 10:00
    Оооо, це один із найкращих смаколиків!
    • 2015-04-21 10:30
      Дешево і сердито))
  • 2015-04-21 10:30
    Иии, лентяйка среди нас! Нужно перевоспитывать)))))
    • 2015-04-21 10:40
      Поздно) Это уже в характере)  
      А вообще лень - не такая уж и плохая вещь. Закон Хлейда гласит: "Решение сложной задачи поручайте ленивому сотруднику — он найдет более легкий путь"
      • 2015-04-21 10:49
        ))) А еще: благодаря своей лени, человек (я) делает всё основательно, чтобы потом не переделывать, т.к. лень. )))
        • 2015-04-21 10:51
          Однозначно)))
  • 2015-04-21 11:04
    Проста, поживна та корисна страва. Добре, що хоча б тимчасові фінансові труднощі інколи допомагають нам згадати наші традиційні страви. Якщо все мова про іжу, то зараз мене надзвичайно радує поява на базарах різноманітної зелені, яка була вирощена не в теплицях.
    • 2015-04-22 20:32
      Краще б про ці страви нагадувало щось інше) Але Ви праві, у всьому потрібно шукати позитив)
  • 2015-04-21 12:17
    Обожнюю такі страви, щоб швидко і з нічого. Зараз картопельку по 3 грн можна взяти на акції) Так казати, сезонна страва. Можна приготувати (тільки без фольги) у мікрохвильовці. Теж смачно, тільки ще швидше) Дуже часто готуємо таку)
    • 2015-04-22 20:33
      Спробую якось ваш варіант, а то раніше у мікрохвильвій печі нічого не готувала. Я використовую її лише для розігрівання страв.
      • 2015-04-22 21:48
        Ще можна готувати кекси, каші і попкорн)
        • 2015-04-23 22:18
          О, попкорн я робила)) Господиня)))
  • 2015-04-30 02:55
    Смішне у словосполучення супи з нічого, у нас в родині іноді так теж буває , тільки по іншому називається : А що ж я діткам приготую майже з нічого? Розмовляю тихо сама з собою і боюся чоловікові заїкнутися , працює днями і ночами бідолаха, а їх все не вистачає ... грошей цих проклятих ... і таких необхідних ! Правда картопелька з салом у нас не прокатує , ми більше манну кашу любимо !
    • 2015-04-30 13:15
      Зараз у багатьох сім'ях схожа ситуація... не знаю, що буде далі з підвищенням тарифів(( Але потрібно надіятись, що все-таки колись буде покращення.

Наступний запис

2015-04-19 21:40

Як впихнути невпихуєме…

16
15

© 2010 - 2024. Всі права захищено.