2015-05-01 17:14

Мир, труд, май!

Або чим займалася kykana #1Травня )))
#Пиріжечки з картоплею, печінкою і горохом (музикальні)
Потрібно 1 частина молока, 3 частини борошна, половина частини олії, трошки солі та цукру і пакетик сухих дріждів.
По такому рецепту готувала вперше, тому строго не судіть.
І так спочатку розчинимо дріжді з цукром в молоці, коли піде піна добавимо решту продуктів, замісили і на 30 хв. в тепле місце, а тим часом готуємо начинку, в мене це катропля з печінкою (разом зварила і розтовкла) і горох, який сам себе готував в мультиварці. Через 30 хв наліпила пиріжки і в духовку, ті що з горхом я зверху посипала укропом з часничком.
Хто не на дієті запрошую поласувати поки ще щось є)))
15

Коментарі 10

  • 2015-05-01 18:07
    В день труда Ви трудилися - все вірно)) А пиріжки дуже апетитні, особливо ті, що з зеленню - так би й захомячила парочку)
    • 2015-05-01 18:55
      парочка ще точно є, приходьте)))
  • 2015-05-01 19:48
    А я не люблю пирожки с картошкой... мне всё время кажется, что начинка слишком примитивная, чтобы столько возиться с их приготовлением.
    • 2015-05-01 19:57
      ох, як я трудилась))) аж відпочила))) 
      Ну ще з горохом є... але це теж на "любителя"...
      • 2015-05-01 20:53
        ))) нет, спасибо. Я слишком чувствительная к бобовым.
        • 2015-05-01 21:46
          :(
  • 2015-05-02 20:06
    Якось з горохом нечасто щось готую. А з тістом тим більш) Але в Сільпо проадють власну випічку і там є пиріжки з горохом. Які ж вони смачнющі! Завжди беру кілька, поки ще теплі. Я їх згадала, тому що вони теж прикрашені зеленню з часничком і дуже ароматні. А у вас там просто горох чи ще щось?
    • 2015-05-02 20:16
      Отож і я їх люблю ті сільповські))) Один горох в середині, а інша партія печінка+картопля, але то було вчора сьогодні все і тарілку помили))) 
      А тісто я полюбила робити, коли познайомилась з електричною духовкою, а до цього тільки купувала)))
  • 2015-05-07 22:25
    Одна з улюблених моїх начинок. Такі готували у шкільній їдальні, тільки не печені були, а смажені. Для мене взагалі приготування пиріжків здається важкою працею. Хоча я і торти печу ,і паску цього року випікала. А ось на пиріжки поки що не наважуюсь.
    • 2015-05-07 23:12
      Я теж довго морально себе готувала, а тепер це моя улюблена справа))) 
      Спробуйте один раз і кожного разу будете намагатися себе вдосконалювати! Ну це я так роблю)))

© 2010 - 2024. Всі права захищено.