Ліниві біляші для справжніх лінивців:)

Сьогодні мої #КулінарніРецепти поповнять #ЛінивіБіляші . Хоча, як на мене, ця #страва більше нагадує якісь м’ясні оладки)))) Для тіста знадобиться: кефір, сода, сіль, цукор, борошно; для начинки потрібно: фарш (підійде з будь-якого м’яса), цибуля, часник, сіль, перець, зелень. Я надаю перевагу такій їжі, яка швидка та проста у приготуванні. От ці #біляші саме такі. Спочатку трохи підігріваємо кефір (приблизно 2 стакани), добавляємо по половинці чайної ложечки солі, цукру, соди; потім слідує борошно (треба стільки, аби вийшла консистенція густої сметани). Все добре перемішуємо. Тісто готове, беремося за начинку. У фарш додаємо нарізану цибулю, часник, сіль, перець, зелень. Перемішуємо до однорідної консистенції. У тісто переміщаємо фарш, знову ж таки перемішуємо. Смажимо на добре розігрітій сковорідці. Біляші можна полити сметаною чи майонезом. Смачного!

Коментарі 12

kykana

2015-05-29 22:42

І я таку страву готувала недавно, все строщили, нічого не залишилося)))

0
- Nyusha
  
  2015-05-31 00:18
  
  Точно))) Я помітила, мої теж все трощать, особливо смачненьке)))
  
  0
  - kykana
    
    2015-05-31 00:25
    
    А суп теж сумує в холодильнику?
    
    0
    - Nyusha
      
      2015-06-02 12:12
      
      Іноді нічого не готую смачненького, поки суп сумує у холодильнику)))))))))
      
      0
tatiana_bezsonova

2015-05-29 22:43

Нюшечка, а вы заметили, что с наступлением весны все здесь обленились: рецепты стали с прибавкой "ленивые"... то зразы, то вареники, то беляши... что-то не хочется особо много стоять на кухне ))))

0
- tatiana_bezsonova
  
  2015-05-29 22:43
  
  ааа, еще голубцы "ленивые" )))
  
  0
- Nyusha
  
  2015-05-31 00:21
  
  Да спостерігалося й таке))) А все чому?! Бо погода прекрасна! Тому хочеться хутчіш впоратися з усіма хатніми клопотами й мерщій на вулицю! А скоро почнеться пляжний сезон - взагалі нікого не втримаєш вдома! Щось швиденько зварганиш з приставкою "ліниві" - і порядок)))))))))
  
  0
Evangelina

2015-05-29 23:28

Цікаво! А мені чимось на деруни схожі :) Дуже подобається рецепт тим, що не треба ті біляші ліпити :)

0
- Nyusha
  
  2015-05-31 00:17
  
  На деруни схожі хіба що в готовому вигляді. А от від оладушок походить склад тіста, як на мене. Те, що з цими моїми лінивцями не треба довго возитися, ліпити біляші, мене дуже радує. Спробуйте! Досить смачні виходять. Мої розмели їх за декілька хвилин))))
  
  0
  - Evangelina
    
    2015-05-31 00:21
    
    Так, саме в готовому :) Мене якраз цей момент теж радує :)
    
    0
Tan4ik_tes

2015-05-31 23:44

Те що я люблю) Черговий лінивий рецепт) Такого ще не бачила, обов'язково на днях спробую... в принципі такий нескладний рецепт можна й чоловікові поручити)

0
- Nyusha
  
  2015-06-02 12:13
  
  Запросто! Він впорається! Але я свого вчора так і не змогла вговорити хоча б закурмешкати тісто))))
  
  0

Кулінарні рецепти

Ліниві біляші для справжніх лінивців:)

Коментарі 12

Наступний запис

Простий рецепт салату з фото ...