Кулінарні рецепти

Група, учасників: 42
2015-05-31 22:07

Оладки з вівсяними пластівцями, - мій простий рецепт.

Вівсяні #пластівці 100-150 г
#Борошно - 300 г
#Сироватка 1/3 - 1/2 склянки
#Цукор - 2 ст. ложки
#Яйця -2 шт
Сода - 1/2 ч.л. (треба буде погасити оцтом)
Сіль за смаком
Олія соняшникова
За даним рецептом у Вас вийдуть дієтичні оладки.
Приготування:
Спочатку необхідно на 15-20 хвилин замочити вівсяні пластівці в невеликій кількості води, щоб вони розбухнули та стали м'якими. Після цього злийте з них воду.
Насипте в глибоку миску або чашу борошно, зробіть поглиблення.
Висипте в поглиблення вівсяні пластівці, додайте туди ж цукор, яйця, сироватку, сіль за смаком.
Соду погасите оцтом та додайте до суміші.
На добре розігріту сковороду невеликими порціями викладайте суміш, формуючи оладки.
Обсмажте оладки в сковороді під кришкою спочатку з одного боку, а потім з іншого.
#ВівсяніОладки готові! Смачного!
8

Коментарі 5

  • 2015-05-31 23:23
    Незвичний рецепт) А по фото й не скажеш, що оладки з пластівцями. 
    Я пластівці часто додаю в фарш на котлети або хлібець - виходить оригінальний смак.
    • 2015-05-31 23:35
      Це так здається, напевно, тому, що оладки зроблені не з одних тільки пластівців, але ще з борошна. До речі, борошна там більше, ніж пластівців, тому й не скажеш по фото ось так відразу, що вони зі смаком вівсянки.
    • 2015-05-31 23:37
      А я іноді в котлети додаю гречку. Теж дуже смачно, корисно і оригінально виходить.
      • 2015-05-31 23:52
        О, гречка... гречаники) Дякую, що нагадали - так давно їх не їла)  
        А оладки Ваші обов'язково спробую, бо дуже люблю вівсянку)
        • 2015-05-31 23:55
          Я теж люблю вівсянку, з молоком, особливо.

Наступний запис

2015-05-31 17:30

Пиріг з мясом в мультиварці

6
9

© 2010 - 2021. Всі права захищено.