Оладки з вівсяними пластівцями, - мій простий рецепт.
Сода - 1/2 ч.л. (треба буде погасити оцтом)
Сіль за смаком
Олія соняшникова
За даним рецептом у Вас вийдуть дієтичні оладки.
Приготування:
Спочатку необхідно на 15-20 хвилин замочити вівсяні пластівці в невеликій кількості води, щоб вони розбухнули та стали м'якими. Після цього злийте з них воду.
Насипте в глибоку миску або чашу борошно, зробіть поглиблення.
Висипте в поглиблення вівсяні пластівці, додайте туди ж цукор, яйця, сироватку, сіль за смаком.
Соду погасите оцтом та додайте до суміші.
На добре розігріту сковороду невеликими порціями викладайте суміш, формуючи оладки.
Обсмажте оладки в сковороді під кришкою спочатку з одного боку, а потім з іншого.
Коментарі 5