2015-03-11 12:53
Пропоную вам смачнючий вітамінний супчик від шеф-кухаря. У ролі шеф-кухаря виступаю я зі своїм особистим відкриттям супу-пюре. Рецепт підходить для приготування, як у мультиварці, так і у звичайній каструлі. Отже, необхідні інгредієнти: картопля (4 шт.), морква (4 шт.), морожений шпинат (300 г), морожений горошок (300 г), заморожений солодкий перець (50 г), сметана (100 г), вершкове масло (50 г), петрушка, сіль.
Ріжемо маленькими кубиками картоплю і моркву, заливаємо холодною водою (2 л) і варимо. За 20 хвилин до готовності всипаємо шпинат, горошок, перець, сіль. За десять хвилин до закінчення приготування додаємо масло, сметану, петрушку.
По закінченню, перебиваємо страву блендером. Вітамінний легкий #суп
готовий до вживання. Увага! Усі страви, де присутній шпинат, мають короткий термін зберігання.
Коментарі 14