Цікаві факти про #коровай. / tatiana_bezsonova

Цікаві факти про #коровай .

Коровай, у звичному сенсі, – ритуальний #хліб на #весілля , що означає #щастя , #добробут , #достаток . Разом з тим, за традиціями на Русі зустрічали гостей житнім короваєм з сіллю, а на похоронах коровай клали на труну (на кладовищі коровай роздавали).

Традиційно коровай використовують в Україні, Білорусі, Болгарії. Татари у весільних обрядах використовують шарований пиріг Губадія. Звичай випікання короваю прийшов з язичництва: кругла форма – данина богу сонця. Прикрашають коровай реальними або зліпленими з тіста гілочками калини (символ кохання), колосками пшениці (символ достатку).

408

Коментарі 5

Tan4ik_tes

2015-03-20 13:39

Зараз такий традиційний коровай рідко де зустрінеш - в основному стараються робити триповерхові та прикрашати як торти. Дуже пафосні виходять.

0
- tatiana_bezsonova
  
  2015-03-20 13:51
  
  Да, на фото интересные караваи, но к сожалению они все не особо вкусные. Симпатичные снаружи и не очень - внутри.
  
  0
  - Tan4ik_tes
    
    2015-03-20 14:18
    
    Бывают очень даже вкусные. Я вообще не любитель подобной выпечки - мне нужно много-много начинки, а тесто можно вообще не ложить - но летом на одной свадьбе дали такой каравай, что дома даже ни с кем не поделилась
    
    0
    - tatiana_bezsonova
      
      2015-03-20 14:19
      
      Ну эти пекли для выставки, так что можно было туда "напхать" всякую всячину, лишь бы смотрелись.
      
      0
Evangelina

2015-03-20 15:16

Дійсно, зараз частіше готують на весілля триповерхові та різнокольорові короваї, та все ж серед них попадаються дууууже смачні :) А на ваших фото короваї традиційні і мені здається що багато-багато років назад вони були саме таакими: з колосками, калиновими гілочками...

0

tatiana_bezsonova

Коментарі 5

Наступний запис

Після #миття #волосся якісним засобом, #зачіска виглядає дуже природно, як на фото.