Фото баклажанів та пару слів про них
Декілька днів назад я запропонувала погратися та вгадати рослину по квітці, проте усіх збентежило останнє фото. Як сказала Evangelina, це схоже на «суміш зелених колючих каштанів із кактусом». Насправді ж все набагато банальніше – це звичайнісінький баклажан.
До речі, ви знали, що баклажан – це ягода?
Він прийшов до нас з Індії. Гадаю, всі пам'ятають фразу з безсмертного фільму «Іван Васильович міняє професію» - «Икра заморская – баклажанная»))
А ще у нього багато імен: всім знайоме «синенькі», незрозумілі «дем’янка», «бадриджан» чи «бубриджан», і доволі оригінальне «вірменський огірок».
Баклажани бувають різних форм, розмірів та кольорів. Так, не дивлячись, що ми називаємо їх синенькими, вони бувають і білими, і майже чорними, і жовтими, і коричневими. Але саме темно-сині (фіолетові) – найкорисніші.
Чим? У баклажанах багато клітковини, пектину, вітамінів групи В, кальцію, калію, заліза, міді, фосфору та інших мінералів. Вони покращують діяльність серцево-судинної системи, процес кровотворення та підвищують рівень гемоглобіну. Напевне, саме тому на Сході баклажани називають «овочами довголіття».
Хто там ще не дуже любить баклажани? Пора переглянути свої вподобання))
А я поки що покажу як вони ростуть та цвітуть.
PS. Якщо вам присниться баклажан, то це означає, що ваші починання матимуть успіх)
Коментарі 10