#СпаржеваКвасоля
s.m.b.wall.wall
На дачі починає достигати все нова і нова городина. Вже і спаржева квасолька з’явилася – значить піде в діло! Будемо з неї суп варити.
Все як звичайно – готується бульйон (останнім часом у нас все більш економ-варіант з кісток, однак навар з них ще кращий, чим зі звичайного м’яса) і туди відправляються почищені та порізані цибуля, морква та картопля. А тепер черга квасолі. Її потрібно гарно помити та повідрізати кінчики, в ....Читати більше