Nika123

Nika123
Images
Friends (12)
Followers (6)
Сам процес:)
І знову про корисне. Може хтось вже знає і активно експериментує з цим, але для мене великої любительки кави це було просто відкриття. Я спробувала цей #напій в гостях у подруги, було дуже смачно і я похвалила, лише відзначила, що смак декілька незвичайний, а потім дуже здивувалась, що #кава зварена з #буряка. Дома вже зробила сама. Все як завжди дуже просто. Ділюсь #рецептом.
Буряк треба вимити і почистити, порізати маленькими шматочками, і добре висушити у духовці при t 80 C, або в сушці. Потім підсмажити на сухій сковороді до темного кольору і змолоти на кавомолці. Далі все по класичній технології, вода, цукор, сіль, молоко, хто як любить. Я додаю трохи натуральної кави для аромату, мені так смачніше:)
Усіх дівчат з минулим святом 8 березня!:)
Про корисне. Найважливіший вітамін С.
Я ось подумала, що апельсини і ківі, які дуже багаті цим вітаміном це звісно добре, але вони в нас не ростуть, на жаль:) Де ще можна знайти цей корисний #вітамін С? Звичайно ж це квашена #капуста! По кількості навіть більш ніж в апельсинах. І мій #кулінарнийрецепт. Все дуже просто.
На 3-х літрову банку потрібно:
- 3 кг капусти;
- 2 шт моркви;
- 60 грам солі;
- 1 ст.л меду.
Капусту подрібнити на шинковці або ножем тонкими смужками, додати сіль, мед і легенько пом'яти руками, щоб капуста пустила сік. Укласти в банку і на 3-4 дні в тепле місце. Щодня проколюю дерев'яною паличкою, як піна перестане виділятися, то капуста готова. Прибираю у холодильник. Люблю з домашньою рослинною олією з жаренного насіння, а зверху пару ягід журавлини додаю для краси і додаткового вітаміну С:) Пригощайтесь, і будьте здорові.
Прості сніданки.
Коли на вулиці зима, хмарно і темно, щоб таке приготувати на #сніданок, крім вівсянки? От сьогодні я зробила улюблений простий #омлет з 2 яєць і стакана молока, і #корисний сік з яблука та моркви. І кава в маленькій чашці теж була. Інколи роблю #оладки з яблуком та кабаком, просто в звичайний #кулінарнийрецепт додаю терті свіжі вітаміни:) А зверху волоські горіхи, родзинки. Але хочеться ще чогось новенького і смачненького! Поділіться, хто чим снідає?
Солодкі #пампушки і кілечки - мій улюблений #рецепт, дуже простий і смачний!
На 250 грам домашнього сиру потрібно узяти:
-1 стакан муки;
-2 яйця;
-1/3 склянки цукру;
-1/2 ч.л соди;
-щепотка солі;
-рослинне масло для жаріння.
Всі інгредіенти ретельно змішати і дати постояти десь 30 хвилин. Далі розкотати тісто на дошці, посипаною мукою, і вирізати стаканом великі кружечки, а потім чаркою вийняти серединку. Це будуть кільця! А пампушки я роблю із тіста розміром з волоський горіх. У казанчику розігріти масло, і обсмажити пампушки і колечка до золотистого кольору. Вийняти на тарілку, застелену паперовим рушником, для того щоб прибрати зайве масло. Коли остигнуть, притрусити цукровою пудрою з ваніллю. Смачного:)
Є прекрасний анекдот про те, як дружина просить чоловіка винести #ялинку, а він нервує і не може зрозуміти, чому вона так злиться. А то, що на календарі вже давно не #січень, а березень, квітень або травень в різних трактуваннях, його не особливо турбує :) Перший день без олів'є потрібно відзначати, я вважаю! Наприклад, будь-якою важливою справою, яку давно збирався зробити і все відкладав на якусь дату. Ось сьогоднішній день саме той час, головне чітко діяти за планом і створити відповідний #настрій. Так що, увімкаємо музику і за роботу. До речі, хто яку музику полюбляє?
Хочу привітати усіх з #Різдвом Христовим та #Новим роком! Та побажати мира над головою та спокій кожній родині, і дуже важливого #взаєморозуміння між людьми будь-якої національності. Хочу щоб в сім'ях було багато дітей, щоб вони зростали здоровими, щасливими і вільними. Щоб батьки мали можливість дати своїм дітям гарну освіту і радіти їх успіхам в своїй країні, а не мріяли виїхати за кордон, тому що не бачать майбутнього. Щоб українці пишались тим, що вони українці!
Отаке пафосне #привітання вийшло, але я насправді так відчуваю.
Вже чую веселі #колядки та засівалки. Дякую.
Вітаю з Новим 2015 роком! #ДідМороз нехай несе подарунки для всіх великих та маленьких дітей! Хочу щоб #НовийРік був лагідним і щирим для всіх. Зі святом!
Мені дуже-дуже сподобалась ось така красуня #НоворічнаЯлинка з іграшками ручної роботи. Така проста і оригінальна ідея одночасно!

Feedback to administration:

 Technical page of the site:

 
- contact here with questions and suggestions as public (comments) and private (chat).