Чоловік не любить варене м'ясо і гидує навіть бачити застиглий жир в перших стравах, зварених із м'ясиком. Тому мені легше зварити #борщ (або суп) просто на водичці, а не на бульйоні, та використати м'ясо для приготування котлет, відбивних та такого іншого. І саме тому борщик в мене найчастіше вариться #вегетаріанський .

Скажу відразу - у моєму борщику завше присутній найголовніший компонент - #квасоля . ) Без ....Читати більше

#КулінарніРецепти

#Млинці

#Капуста

#Борошно , #сироватка , цукор, сіль, #яйця , олія соняшникова.

....Читати більше

#КулінарніРецепти #РецептКапусти

Я просто обожнюю цвітну/кольорову капусту! Використовую її в різних стравах, але найбільше мені смакує #ЦвітнаКапуста у клярі.

Необхідні інгредієнти: #КольороваКапуста , яйця, борошно, вода, сіль, олія.

Якщо я купляю велику за розміром капусту, то спочатку розділяю її на суцвіття. Якщо ж капуста невелика, то після миття, я варю її цілою, а вже потім розділяю на суцвіття. Для цього воду у ....Читати більше

#КулінарніРецепти

Сьогодні я хочу поділитися з вами рецептом салату #вінегрет з червоною квасолею.

#Морква відварна: 1-2 шт

#Картопля відварна: 7 шт середнього розміру

....Читати більше

#КулінарніРецепти #СалатДнестрРецепт

#СалатДнестр – класичний зимовий салат, який прийшов до нас ще з радянських часів. За тим рецептом використовуються: білокачанна капуста, копчена ковбаса, горошок маринований, майонез, зелень.

Я ж пропоную #СмачнийСалат – весняний варіант класичного «Днестру».

Необхідні інгредієнти: #капуста , #редис , #салямі , #огірки , #зелень (петрушка, кріп), #ЗеленаЦибуля , #майонез… коли я все нарізала, ....Читати більше