#Морква / Хештег

Мій вегетаріанський борщик.

Чоловік не любить варене м'ясо і гидує навіть бачити застиглий жир в перших стравах, зварених із м'ясиком. Тому мені легше зварити #борщ (або суп) просто на водичці, а не на бульйоні, та використати м'ясо для приготування котлет, відбивних та такого іншого. І саме тому борщик в мене найчастіше вариться #вегетаріанський .

Що в нього входить?

Скажу відразу - у моєму борщику завше присутній найголовніший компонент - #квасоля . ) Без ....Читати більше

3

26

12

Фарширований перець.

Ось, поступилася своєму принципу: якщо готувати щось вайдотне, то вже робити багацько, аби відпочити три-чотири дні від того готування. І зробила майже нашвидкуруч трішки фаршированого перцю. Чому трішки - ось скільки в мами на городі виросло, стільки й зірвала. )

Склалося все дуже гарно: і м'ясика в мене було не так вже й щоб багато, і томатна паста - лиш один трикутничок, і гробити на кухню весь день не хотілося. ))

Тож, вимиті та ....Читати більше

4

29

27

Звичайнісінькі морквяні котлети.

Гадаю, що #морква , це той інгредієнт, який у господині завжди є у наявності, бо як же зварити супчик, борщик чи заправити кашку без допомоги помаранчевого коренеплоду. Тому, коли все раптом з основних страв у кінці тижня закінчується, то на допомогу прийде та чудо-морква. #МорквяніКотлети зроблять сніданок апетитно-смачним і корисним.

Отже, необхідні інгредієнти: морква, яйця, цукор, борошно, розпушувач тіста/сода, ванілін. А ....Читати більше

2

8

20

Приготувати деруни.

#КулінарніРецепти .

Винайшла давній рецепт дерунів. Так як ми вже звикли деруни готуються з картоплі, додаємо муку, яйце, хтось ще й зелену цибульку. Хтось любить пишні деруни і додає соду, гашене оцтом, а хтось зовсім не додає. Я люблю експериментувати, тому готую кожен раз по новому.

Хочу презентувати свій рецепт дерунів з морквою та зеленою цибулькою.

Для приготування дерунів нам потрібно:

#картопля великого розміру - 3 штуки,

....Читати більше